ഛന സാലഡ്
1. വെള്ളക്കടല വേവിച്ചത് - ഒരു കപ്പ്
2. സവാള - ഒന്ന്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
തക്കാളി - ഒരു ചെറുത്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
കാരറ്റ് - ഒന്ന്, ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്
മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് - അൽപം
നാരങ്ങാനീര് - ഒരു നാരങ്ങയുടെ പകുതിയുടേത്
ഉപ്പ്, ചാട്ട്മസാല - പാകത്തിന്
പാകം െചയ്യുന്ന വിധം
∙ വേവിച്ച കടലയുടെ ഒപ്പം രണ്ടാമത്തെ ചേരുവയും ചേർത്തു നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
∙ ഒരു ബൗളിൽ ലെറ്റൂസ് ഇല നിരത്തി അതിനു മുകളിൽ സാലഡ് വിളമ്പാം.