നന്നാറി പുതിന ജ്യുസ്
1.നന്നാറി സിറപ്പ് – ഒരു കപ്പ്
ചെറുനാരങ്ങ – ഒന്ന്
പുതിനയില – അഞ്ച്
മാങ്ങാ ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം
ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം
പഞ്ചസാര – പാകത്തിന്
2.കസ്കസ് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
ഒന്നാമത്തെ ചേരുവ യോജിപ്പിച്ചു മിക്സിയിൽ അടിച്ച് അരിച്ചെടുക്കുക.
കസ്കസ് അല്പം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതും ചേർത്തു തണുപ്പിച്ചു വിളമ്പാം.