ഹോട്ട് ആൻഡ് സ്വീറ്റ് പൈനാപ്പിൾ ബിറ്റ്സ്
1. പൈനാപ്പിൾ - ഒന്ന്
2. മല്ലിയില - രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ
കുരുമുളകുമണി - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് അല്ലി
കാന്താരിമുളക് - രണ്ട്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
3. തേൻ - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ
പാകം െചയ്യുന്ന വിധം
∙ പൈനാപ്പിൾ തൊലിയും കൂഞ്ഞിലും കളഞ്ഞ്, ചെറിയ ചതുരക്കഷണങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക.
∙ രണ്ടാമത്തെ ചേരുവ ചതയ്ക്കുക. ഇതിൽ തേൻ ചേർത്തു യോജിപ്പിക്കുക.
∙ ഈ മിശ്രിതത്തിൽ പൈനാപ്പിൾ ചേർത്തു മെല്ലെ കുടഞ്ഞു യോജിപ്പിക്കുക.
∙ ഓരോ കഷണം പൈനാപ്പിളും ടൂത്പിക്കിൽ കുത്തി വിളമ്പാം.
