കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അതീവ രുചികരമായ ഏത്തപ്പഴം മുട്ടച്ചുരുള്‍ ആണ് ഇന്നത്തെ സ്‌പെഷൽ വിഭവം. നെയ്യും തേങ്ങ ചിരകിയതും മധുരവും ചേര്‍ത്തുള്ള ഫില്ലിങ് വച്ച് തയാറാക്കുന്ന ഈ പലഹാരം ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയും കഴിക്കാം.
ചേരുവകള്‍
• ഗോതമ്പ് പൊടി - 1 കപ്പ്
• വെള്ളം - 3/4 + 1/4 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
• മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - ഒരു നുള്ള്
• മുട്ട - 1
• ഏത്തപ്പഴം - 1
• തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
• ഏലക്ക പൊടിച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂണ്‍
• നട്‌സ് അരിഞ്ഞത് - 10-12 എണ്ണം
• കിസ്‌മിസ് - 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
• നെയ്യ് - 2 ടീസ്പൂണ്‍
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
