വെറൈറ്റിയായി തയാറാക്കാം ബീഫ് പിടി. രുചിയൂറും റെസിപ്പി ഇതാ...
ചേരുവകൾ
ബീഫ് – മുക്കാൽ കിലോ
സവാള – 2
പച്ചമുളക്– 5
ഇഞ്ചി–വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയക്ക – 2 എണ്ണം വീതം
ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
മുളകുപൊടി – 1 ടേബിളഅ സ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി – 2 ടേബിൾ സ്പൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ½ ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളകുപൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഗരംമസാല – 1 ടീസ്പൂൺ
അരിപ്പൊടി – 1 കപ്പ്
ജീരകം – ½ ടീസ്പൂൺ
ചുവന്നുള്ളി – 5
തേങ്ങാപ്പാൽ – 1 കപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ – കുറച്ച്
തേങ്ങാക്കൊത്ത് – ആവശ്യത്തിന്
കറിവേപ്പില – ഒരു തണ്ട്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോയിൽ...