ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർത്ത് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയില്‍ അടിപൊളി ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയാറാക്കാം. കളറില്‍ മാത്രമല്ല സ്വാദിലും മുന്നിലാണ് ഈ റെസിപ്പി.
ചേരുവകൾ
ചിക്കൻ -500 ഗ്രാം
മാരിനേഷൻ
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് ചതച്ചത് – 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
റോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ
സവാള – 1 ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
കറിവേപ്പില – 2 കൈപിടി
പച്ചമുളക് - 6 എണ്ണം
ഡ്രൈ റെഡ് ചില്ലി ഫ്ലേക്‌സ്‌ – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഗരം മസാല – 1/2 ടീസ്പൂൺ
ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 (ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത്തത് )
സോസ് മിക്സ്‌
സോയ സോസ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ടുമാറ്റോ സോസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
ചില്ലി സോസ് – 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഇവയെല്ലാം ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കുക.
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയില്‍ കാണാം...
