വളരെ കുറച്ചു ചെരുവകള് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാം ഒരു അടിപൊളി ഞണ്ടു റോസ്റ്റ്. ഞണ്ടു വിഭവങ്ങൾ രുചികരം മാത്രമല്ല ഏറെ ഗുണകരവുമാണ്. ഈ നാടൻ ഞണ്ടു റോസ്റ്റ് തയാറാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോയിൽ.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
ഞണ്ട് - 500 ഗ്രാം
കൊത്തി അരിഞ്ഞ സവാള - രണ്ട്
ഇഞ്ചി -ഒരു ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി - ഒരു ടീസ്പൂൺ
പച്ചമുളക് -മൂന്ന്
കറിവേപ്പില -ഒരു തണ്ട്
തക്കാളി -ഒന്ന്
മുളകുപൊടി - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
മല്ലിപൊടി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഗരം മസാല - ഒരു ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി - കാൽ ടീ സ്പൂൺ
വെളിച്ചെണ്ണ - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ