വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള ചിക്കൻ വിഭവം ആയാലോ? തേങ്ങാ വറുത്തരച്ച കോഴി പൊരിച്ചത് ആണ് സ്പെഷൽ റെസിപ്പി.
ചേരുവകൾ
1. ചിക്കൻ - ഒരു കിലോ
2. തേങ്ങ ചിരകിയത് - മുക്കാൽ കപ്പ്
3. ഉണക്കമുളക് - 5
4. മല്ലി - ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ
5. കറിവേപ്പില - ഒരു പിടി
6. കുരുമുളക് - ഒരു ടീസ്പൂൺ
7. പെരുംജീരകം - ഒരു ടീസ്പൂൺ
8. ഏലയ്ക്ക -2
9. ഗ്രാമ്പൂ- 4
10. കറുവാപ്പട്ട - ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം
11. നാരങ്ങാനീര് - ഒരു മുറി നാരങ്ങയുടേത്
12. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
13. മുട്ട - ഒന്ന്
14. മൈദ/ അരിപ്പൊടി - കാൽ കപ്പ്
15. എണ്ണ - വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം...