ഈസ്റ്റർ ആഘോഷം സ്വാദിഷ്ടമാക്കാൻ തഞ്ചത്തിലൊരു താറാവുകറി ആയാലോ? പേരു സൂചിപ്പിക്കും പോലെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
താറാവ് - 3/4 കിലോഗ്രാം
സവാള - 2
തക്കാളി - 2
പച്ചമുളക് - 4
കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
ഉപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉണക്ക മുളക് - 6 എണ്ണം
മുഴുവൻ മല്ലി - 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ
കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 + 1/4 ടീസ്പൂൺ
മല്ലിയില - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
കുരുമുളകു ചതച്ചത് - 1+1 ടീസ്പൂൺ
തേങ്ങ ചിരകിയത് - 3/4 കപ്പ്‌
നല്ല ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി - 10 അല്ലി
വാളൻപുളി നീര് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
കാരറ്റ് - 1/4 കപ്പ്‌
കാബേജ് - 1/4 കപ്പ്‌
തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാൽ - 1 കപ്പ്‌
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
