ഇടിച്ചക്ക കൊണ്ട് കിടിലൻ രുചിയിൽ കട്ലറ്റ് തയാറാക്കാം. ചിക്കൻ കട്ലറ്റിനെ വെല്ലുന്ന സ്വാദോടെ ഉഗ്രൻ റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
ഇടിച്ചക്ക - രണ്ടര കപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 എണ്ണം
സവാള – 1
പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം
ഇഞ്ചി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/ 4 ടീസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല - 1/ 2 ടീസ്പൂൺ
മുട്ട- 2 എണ്ണം
ബ്രഡ് പൊടിച്ചത്
കറി വേപ്പില
ഉപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം...
