ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പാചക വിദഗ്ധ ലക്ഷ്മി നായർ യൂട്യൂബ് വിഡിയോയിലൂടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. പാലും പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും ചേർത്തൊരു രസികൻ ബ്രഡ് പുഡ്ഡിങ് ആണ് ലക്ഷ്മി നായർ തയാറാക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ
പാൽ - 1/2 ലിറ്റർ
പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
വെണ്ണ. - 50 ഗ്രാം
ബ്രഡ് -6 എണ്ണം
മുട്ട - 3 എണ്ണം
വാനില എസൻസ് - 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
ഉണക്കമുന്തിരി - 15 ഗ്രാം
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;