പാവയ്ക്കാ കഴിക്കാൻ കുട്ടികൾ സാധാരണയായി ഇഷ്ടപ്പെടാറില്ല. എന്നാൽ കയ്പ്പില്ലാതെ പാവയ്ക്കാ കറി ഉണ്ടാക്കാം. കുട്ടികൾ വരെ ഇത് ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കും. ലേഖ എം.ജി. ശ്രീകുമാറിന്റേതാണ് സൂപ്പർ റെസിപ്പി.
ചേരുവകൾ
പാവയ്ക്ക - 1 എണ്ണം
നല്ലെണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്
പെരുംജീരകം -1 ടീസ്‌പൂൺ
നല്ല ജീരകം - 1 ടീസ്‌പൂൺ
പച്ചമുളക് - 1 എണ്ണം
വറ്റൽ മുളക് - 1 എണ്ണം
കറിവേപ്പില
മല്ലിയില
ശർക്കര പാനി - 1 ടീസ്‌പൂൺ
മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി ,കശ്‌മീരി മുളക് പൊടി
ഉപ്പ്
വെള്ളം
കായം
ചെറിയ ഉള്ളി - 6-7 എണ്ണം
വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
തക്കാളി - 2 എണ്ണം
മഞ്ഞൾ പൊടി
പുളി വെള്ളം
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
