റമദാൻ വിരുന്നിന് പള്ളികളിൽ നെയ്ച്ചോറിനൊപ്പം കിട്ടുന്ന രുചികരമായി ബീഫ് കറി പ്രഷർ കുക്കറിൽ വീട്ടിലും തയാറാക്കാം. കിടിലൻ റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
ബീഫ് -1 കിലോഗ്രാം
വെളിച്ചെണ്ണ - 2 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
സവാള - 2 എണ്ണം
ഇഞ്ചി ചതച്ചത് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
പച്ച മുളക്- 4 എണ്ണം
കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
തക്കാളി - 4 എണ്ണം
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഗ്രാമ്പൂ - 3,4 എണ്ണം
ഏലക്കായ - 2,3 എണ്ണം
പട്ട - ഒരു കഷ്ണം
വലിയ ജീരകം -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;