പ്രാതലിന് എന്ത് തയാറാക്കും എന്ന് ഇനി ആശങ്ക വേണ്ട. പോഷക സമ്രദ്ധമായ ഓട്സ് ഇഡലി തയാറാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോയിൽ.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
1.ഓട്സ് - 1 കപ്പ്
2. റവ - 1/2 കപ്പ്
3. തൈര് - 1 കപ്പ്
4. വെള്ളം - 1 കപ്പ്
5. വെളിച്ചെണ്ണ- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
6.കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ
7.ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ
8.ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ
9. കടലപ്പരിപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ
10. ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
11. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
12.കാരറ്റ് / ബീറ്റ്റൂട്ട് / ഏതെങ്കിലും വെജിറ്റബിൾ അരിഞ്ഞത് - 1/2 കപ്പ്
13. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
14. ബേക്കിംഗ് സോഡ - 3/4 ടീസ്പൂൺ