ഉള്ളം കുളിർപ്പിക്കാൻ മത്തങ്ങ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ ജ്യൂസ് ഇതാ.. രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഈ വിഭവം തയാറാക്കാനും എളുപ്പമാണ്. റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
മത്തങ്ങ - 1/4 കിലോഗ്രാം
ഏലക്ക - 2
പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
തണുത്ത പാൽ - 2 ഗ്ലാസ്സ്
മിൽക്ക് മെയ്ഡ് /പാൽപ്പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ഓപ്ഷണൽ)
നട്ട്സ് - കുറച്ച് (ഗാർണിഷ് ചെയ്യുവാൻ)
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
