വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ കൊതിയൂറുന്ന ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയാറാക്കാം. പൊറോട്ട, ഫ്രൈഡ് റൈസ്, ഗീ റൈസ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം അടിപൊളി കോമ്പിനേഷനാണ് ഈ വിഭവം. റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
• ചിക്കന്‍ - 1.200 കിലോഗ്രാം
• മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂണ്‍
• മുളകുപൊടി - 2 ടീസ്പൂണ്‍
• ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
• ടൊമാറ്റോ സോസ് - 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
• സോയ സോസ് - 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
• ചില്ലി സോസ് - 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
• കോണ്‍ഫ്ലോർ - 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
• സവാള - 1 വലുത്
• പച്ചമുളക് - 2-3 എണ്ണം
• കാപ്സിക്കം - 1 ഇടത്തരം
• തക്കാളി - 1 ഇടത്തരം
• കറിവേപ്പില - കുറച്ച്
• എണ്ണ - 3-4 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
