വെറും നാലു ചേരുവകൾ കൊണ്ട് അടിപൊളി വാനില ഐസ്ക്രീം തയാറാക്കാം. മുട്ടയും ഐസ്ക്രീം പൗഡറും ബീറ്ററുമൊന്നും ഇല്ലാതെയാണ് ഐസ്ക്രീം തയാറാക്കുന്നത്. വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന ചേരുവകളാണ് ഐസ്ക്രീമിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ
കോൺഫ്ളവർ- 2 tbsp
പാൽപ്പൊടി - 2 tbsp
പഞ്ചസാര - 1/2 Cup
പാൽ - 1/2 litre
വാനില എസൻസ് (Optional) - 1/2 tsp
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;