പച്ചക്കുരുമുളകും പച്ചമുളകും അരച്ചു ചേർത്ത സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു ചിക്കൻ വിഭവം. അയൺ, വിറ്റമിൻ കെ, ആന്റിഓക്സിഡന്റസും ധാരാളം അടങ്ങിയ പച്ചകുരുമുളക് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിനെയും ക്രമീകരിക്കുന്നു. കിടിലൻ റെസിപ്പി ഇതാ...
ചേരുവകൾ
1. വെളുത്തുള്ളി - 10 എണ്ണം
2. കറിവേപ്പില - ഒരു തണ്ട്
3. ഇഞ്ചി - രണ്ട് ചെറിയ കഷ്ണം
4. ചെറിയ ഉള്ളി - 3 എണ്ണം
5. പച്ചമുളക് - 5 എണ്ണം
6. പച്ച കുരുമുളക് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
7. മല്ലിയില - ഒരു പിടി
8. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
9. ചിക്കൻ - 1 കിലോ
10. കറിവേപ്പില - ഒരു തണ്ട്
11. പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം
12. വെളിച്ചെണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
13. കോൺഫ്ലവർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
14. നാരങ്ങാ നീര് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം..