ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ല രുചിയുള്ള ഢാബ ചിക്കൻ കറി. റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
ചിക്കൻ - 1/2 കിലോഗ്രാം
സവാള - 2 ഇടത്തരം
വെളുത്തുള്ളിഇഞ്ചി അരച്ചത് - 2 ടീസ്പൂൺ
ഓയിൽ -4-5 ടേബിൾസ്പൂൺ
കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി -1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ജീരകപ്പൊടി -1 ടീസ്പൂൺ
തക്കാളി - 1 ഇടത്തരം അരച്ചെടുത്തത്
പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം
ഗരംമസാലപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
ചൂടുള്ള വെള്ളം - 1 കപ്പ്‌
മല്ലിയില - ചെറിയ കൈപിടി
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
