എണ്ണ ചേർക്കാതെ ഏത്തപ്പഴവും നുറുക്കുഗോതമ്പും ചേർത്ത് വ്യത്യസ്തവും രുചികരമായ ഇഡ്ഡലി ഇതാ.. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ സ്പെഷൽ ഇഡ്ഡലി നെയ്യിൽ മുക്കി വേണം ഇത് കഴിക്കാൻ.
ചേരുവകൾ
നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് - ഒരു കപ്പ്
ഏത്തപ്പഴം - രണ്ടെണ്ണം
ശർക്കര - 100 ഗ്രാം
ഏലക്കാപ്പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ
ബേക്കിങ് സോഡ - ഒരു നുള്ള്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;