എണ്ണ വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ; ചൂടാക്കിയ എണ്ണയുടെ ദോഷം നിശ്ചയിക്കുന്നത് ഇങ്ങനെ

പലതവണ ചൂടാക്കിയ പാചകഎണ്ണ അനാരോഗ്യകരമാണെന്നു െതളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ∙ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണ ഏതാണെന്നും എത്ര നേരം ചൂടാക്കുന്നുവെന്നും ഏതു തരത്തിലാണ് ചൂടാക്കിയതെന്നും (ഡീപ്, ഷാലോ ഫ്രൈയിങ്) ഏതു ഭക്ഷണമാണ് ഉണ്ടാക്കിയതെന്നും അനുസരിച്ചാണ് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയുെട ദോഷം നിശ്ചയിക്കുന്നത്. ∙ ആദ്യ ഉപയോഗത്തിനുശേഷം

പലതവണ ചൂടാക്കിയ പാചകഎണ്ണ അനാരോഗ്യകരമാണെന്നു െതളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ∙ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണ ഏതാണെന്നും എത്ര നേരം ചൂടാക്കുന്നുവെന്നും ഏതു തരത്തിലാണ് ചൂടാക്കിയതെന്നും (ഡീപ്, ഷാലോ ഫ്രൈയിങ്) ഏതു ഭക്ഷണമാണ് ഉണ്ടാക്കിയതെന്നും അനുസരിച്ചാണ് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയുെട ദോഷം നിശ്ചയിക്കുന്നത്. ∙ ആദ്യ ഉപയോഗത്തിനുശേഷം

പലതവണ ചൂടാക്കിയ പാചകഎണ്ണ അനാരോഗ്യകരമാണെന്നു െതളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ∙ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണ ഏതാണെന്നും എത്ര നേരം ചൂടാക്കുന്നുവെന്നും ഏതു തരത്തിലാണ് ചൂടാക്കിയതെന്നും (ഡീപ്, ഷാലോ ഫ്രൈയിങ്) ഏതു ഭക്ഷണമാണ് ഉണ്ടാക്കിയതെന്നും അനുസരിച്ചാണ് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയുെട ദോഷം നിശ്ചയിക്കുന്നത്. ∙ ആദ്യ ഉപയോഗത്തിനുശേഷം