ഊണിനൊരുക്കാം കലക്കന്‍ വെണ്ടയ്ക്ക കറി, ഇതാ രുചിയൂറും റെസിപ്പി!

ഊണിനു ഈ വെണ്ടയ്ക്ക കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ വേറെ ഒന്നും വേണ്ട. മീൻ കറിയും ഇറച്ചിക്കറിയും ഇതിന്റെ മുൻപിൽ മാറി നിൽകും...

ചേരുവകൾ

•വെണ്ടക്ക- 250 ഗ്രാംസ്

•ചെറിയ ഉള്ളി - 8

•തക്കാളി - 1

•പച്ചമുളക് - 2

•വെളുത്തുള്ളി - 3

•ഇഞ്ചി - 1 ചെറുത്

•വാളൻ പുളി - ചെറിയ നാരങ്ങാ വലുപ്പത്തിൽ

•കറിവേപ്പില

•മഞ്ഞൾപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

•ഉലുവ പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ

•മുളക്പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ

•വെളിച്ചെണ്ണ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ

•ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്

•കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ....