Thursday 06 January 2022 04:06 PM IST : By സ്വന്തം ലേഖകൻ

പാർട്ടികളിൽ സ്‌റ്റാറാകാൻ തയാറാക്കൂ രേഷ്മി കബാബ്, ഈസി റെസിപ്പി!

reshmi

രേഷ്മി കബാബ്

1.ചിക്കൻ എല്ലില്ലാതെ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – 300 ഗ്രാം

2.തൈര് കെട്ടിത്തൂക്കിയിട്ടു വെള്ളം കളഞ്ഞത് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ

ഹെവി ക്രീം – കാൽ കപ്പ്

കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ, അരച്ചത്

വെള്ളക്കുരുമുളകുപൊടി – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ

ഉലുവയില – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ

വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് – കാൽ വലിയ സ്പൂൺ

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

∙ചിക്കനിൽ രണ്ടാമത്തെ ചേരുവ പുരട്ടി വയ്ക്കുക.

∙ഇത് ചൂടാക്കിയിട്ടിരിക്കുന്ന അവ്നിൽ വച്ചു ചിക്കൻ വെന്തു മൃദുവാകും വരെ ഗ്രിൽ ചെയ്തെടുക്കാം.