അപാര രുചിയിൽ പോർക്ക് പിരളൻ, അതും പ്രഷർ കുക്കറിൽ!
പോർക്ക് പിരളൻ 1.കൊഴുപ്പോടു കൂടിയ പോർക്കിറച്ചി ഉലർത്തിറച്ചിക്കു നുറുക്കുന്നതു പോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – ഒരു കിലോ 2.ചുവന്നുള്ളി – ഒരു...
നാവിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ പനീർ കറി, ഇതാ ഈസി റെസിപ്പി!
പനീർ കറി 1.പാൽ – ഒരു ലീറ്റർ 2.ചെറുനാരങ്ങാ നീര് – ഒരു നാരങ്ങയുടേത് 3.എണ്ണ – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ 4.ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ<br> ഉള്ളി...
ചായയ്ക്കും കാപ്പിക്കും ഇനി രുചി കൂടും, ഇതാ ചില സിംപിൾ ട്രിക്ക്!
രാവിലെ എണീറ്റു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ചായ കുടിക്കാത്തവർ വളരെ കുറവായിരിക്കും. ഇനി മുതൽ അതിനു കൂടുതൽ രുചിയായിരിക്കും. ചെറിയ ചില...
ബാച്ചിലേഴ്സിനും തുടക്കക്കാർക്കും പരീക്ഷിക്കാനൊരു മാജിക് കൂട്ട്, ഈസി റെസിപ്പി!
ഉപ്പുമാവിന് മയവും രുചിയും നൽകുന്ന മാജിക് രുചിക്കൂട്ട് തേടുകയാണോ? ഇതാ ഇവിടെയുണ്ട്, ബാച്ചിലേഴ്സിനും പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തുടക്കക്കാർക്കും...
നാവിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങും കറുത്ത ഹൽവ, കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിൽ തയാറാക്കാം!
കുട്ടിക്കാല ഓർമ്മകളിൽ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന കറുത്ത ഹൽവ ഈ വീക്കെന്റിൽ വീട്ടിൽ പരീക്ഷിച്ചാലോ??? ഇതാ മിസ്സിസ് കെ.എം. മാത്യുവിന്റെ...
രുചിയൂറും എഗ്ഗ് പഫ്സ് ഇനി ഈസിയായി തയാറാക്കാം!
എഗ്ഗ് പഫ്സ് 1. മൈദ - അരക്കിലോ, ഇടഞ്ഞത് 2. വെള്ളം - പാകത്തിന് പഞ്ചസാര - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര് - ഒരു നാരങ്ങയുടെ പകുതി പിഴിഞ്ഞത് ഉപ്പ് -...
കറുമുറെ കൊറിയ്ക്കാൻ ചീട; രുചികരമായ സ്നാക് ഞൊടിയിടയിൽ
1. തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് – ഒരു കപ്പ് 2. അപ്പംപൊടി – രണ്ടു കപ്പ് 3. വെണ്ണ – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ബേക്കിങ് സോഡ – കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ 4. ഉപ്പ്, വെള്ളം –...
മിസിസ്സ് കെ. എം മാത്യുവിന്റെ രുചിക്കൂട്ടിൽ നിന്നും ചില്ലി ഫിഷ്, ഈസി റെസിപ്പി!
ചില്ലി ഫിഷ് 1.മീൻ – അരക്കിലോ 2.സോയാബീൻ സോസ് – രണ്ടു ചെറിയ സ്പൂൺ 3.മൈദ – മുക്കാൽ കപ്പ് കോൺഫ്ളവർ – മുക്കാൽ കപ്പ് 4.വെളുത്ത കുരുമുളകുപൊടി –...
ഒരു ഈസി കേക്ക് റെസിപ്പി; സിട്രസ് മിൽക്ക് കേക്ക്!
സിട്രസ് മിൽക്ക് കേക്ക് 1. മൈദ - രണ്ടേ കാൽ കപ്പ് ബേക്കിങ് പൗഡർ - മുക്കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ സോഡ ബൈ കാർബണേറ്റ് - കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ 2. വെണ്ണ -...
ഫെസ്റ്റിവൽ മിക്സഡ് പുഡിങ്, ക്രിസ്മസിനു തയാറാക്കാം വെറൈറ്റി പുഡിങ്!
ഫെസ്റ്റിവൽ മിക്സഡ് പുഡിങ് 1. മുട്ട – മൂന്ന് 2. കൊഴുപ്പുള്ള പാൽ – രണ്ടു കപ്പ് 3. വെണ്ണ – രണ്ടു ചെറിയ സ്പൂൺ 4. പഞ്ചസാര – 10 ചെറിയ സ്പൂൺ ഒരു...
കൈപ്പുണ്യത്തിന്റെ കലവറയിൽ നിന്നും സ്പെഷൽ നെയ്ച്ചോറ്!
നെയ്ച്ചോറ് 1.വറ്റൽമുളക് – നാല് മല്ലിപ്പൊടി – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി–വെളുത്തുള്ളി പേസ്‌റ്റ് – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ചുവന്നുള്ളി – 10 ജീരകം – അര...
ചൈനീസ് രുചി ഇനി നമ്മൾക്കും പരീക്ഷിക്കാം; ചൈനീസ് ഡംപ്ലിങ്!
ചൈനീസ് ഡംപ്ലിങ് 1. വനസ്പതി - നാലു ചെറിയ സ്പൂൺ വെള്ളം - ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് - പാകത്തിന് 2. മൈദ - രണ്ടു കപ്പ് 3. മുട്ട - ഒന്ന് ഫില്ലിങ്ങിന് 4....
ബീഫ് കുറുമ, ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ പിന്നെ മറക്കില്ല ഇതിന്റെ രുചി!!
ബീഫ് കുറുമ 1. ബീഫ് – ഒരു കിലോ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2. നെയ്യ്, എണ്ണ – കാൽ കപ്പ് വീതം 3. സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ് 4. ഗ്രാമ്പൂ –...
സോഹൻ ലഡു, വായിൽ കപ്പലോടും രുചി!
സോഹൻ ലഡു 1. നെയ്യ് – നാലു ചെറിയ സ്പൂൺ 2. കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് – കാൽ കപ്പ് 3. നെയ്യ് – അര ചെറിയ സ്പൂൺ, ഉരുക്കിയത് 4. മൈദ –...
