Vanitha Veedu - New Year 2025 issue featuring Manju warrier's Home Tour
April 2025
December 2025
അവധിക്കാലത്ത് കുട്ടികള്ക്കു സ്വയം തയാറാക്കാന് തീയില് പാചകം ചെയ്യേണ്ടാത്ത മൂന്നു വിഭവങ്ങള്‍. നോ ബേക്ക് ചീസ്കേക്ക് 1. ഡൈജസ്റ്റീവ് ബിസ്ക്കറ്റ് – രണ്ടു കവർ 2. പഞ്ചസാര – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 3. വെണ്ണ – 11 വലിയ സ്പൂൺ, ഉരുക്കിയത് 4. ക്രീം ചീസ് – 450 ഗ്രാം 5. കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് – ഒന്നേകാൽ കപ്പ് 6.
ചോക്‌ലെറ്റ് ന്യൂട്ടെല്ല പുഡിങ് 1.പാൽ – രണ്ടു കപ്പ് കോൺഫ്ളോർ – കാൽ കപ്പ് പഞ്ചസാര – കാൽ കപ്പ് കൊക്കോ പൗഡർ – കാൽ കപ്പ് ന്യൂട്ടെല്ല – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ 2.വെണ്ണ – അര ചെറിയ സ്പൂൺ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ∙ഒരു ബൗളിൽ ഒന്നാമത്തെ ചോരുവ കട്ടയില്ലാതെ യോജിപ്പിച്ച് വയ്ക്കണം. ∙പാനിൽ തയാറാക്കിയ
വാട്ടർമെലൺ കൂളർ 1.ചിയ സീഡ്സ് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 2.തണ്ണിമത്തൻ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – കാൽ കപ്പ് പുതിനയില – മൂന്ന് 3.തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് – ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള് ചാട്ട് മസാല – ഒരു നുള്ള് കുരുമുളകുപൊടി – ഒരു നുള്ള് 4.ഐസ് ക്യൂബ്സ് – പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ∙ചിയ സീഡ്സ്
റവ ബീറ്റ്റൂട്ട് ബർഫി 1.നെയ്യ് – രണ്ടു ചെറിയ സ്പൂൺ 2.റവ – ഒരു കപ്പ് 3.വെള്ളം – രണ്ടര കപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് – അരക്കപ്പ് 4.പഞ്ചസാര – മുക്കാൽ കപ്പ് 5.നെയ്യ് – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ 6.ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത് – കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ 7.കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് – അലങ്കരിക്കാൻ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ∙പാനിൽ
ഫ്രഞ്ച് ലെമൺ ലോഫ് 1.മൈദ – ഒന്നരക്കപ്പ് ഉപ്പ് – കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ ബേക്കിങ് പൗഡർ – രണ്ടു ചെറിയ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര – മുക്കാൽ കപ്പ് നാരങ്ങതൊലി ചുരണ്ടിയത് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ 2.നാരങ്ങനീര് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ മുട്ട – രണ്ട് എണ്ണ – ഒരു കപ്പിന്റെ മൂന്നിൽ ഒന്ന് വാനില എസ്സൻസ് – കാൽ ചെറിയ
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
1. 2. 3. 4. 5. 6.
കോക്കനട്ട് ഹൽവ 1.തേങ്ങ ചിരകിയത് – രണ്ടു കപ്പ് ഏലയ്ക്ക – രണ്ട് 2.കോൺഫ്ളോർ – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ 3.നെയ്യ് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 4.പഞ്ചസാര – കാൽ കപ്പ് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ∙ഒന്നാമത്തെ ചേരുവ മിക്സിയിൽ അൽപം വെള്ളം ചേർത്തടിച്ച് പാലു പിഴിഞ്ഞെടുക്കണം. ∙കോൺഫ്ളോർ രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ
റാഗി കേക്ക് 1.റാഗി പൊടി – അരക്കപ്പ് കൊക്കോ പൗഡർ – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ ശർക്കര പൊടിച്ചത് – കാൽ കപ്പ് ബേക്കിങ് പൗഡർ – കാല് ചെറിയ സ്പൂൺ ബേക്കിങ് സോഡ – ഒരു സ്പൂണിന്റെ എട്ടിൽ ഒന്ന് 2.തൈര് – കാൽ കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ വനില എസ്സൻസ് – കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ പാൽ – കാൽ–അരക്കപ്പ് 3.ഡാർക്ക്
ഊണു കഴിഞ്ഞാൽ അൽപം മധുരമാകാം അല്ലെ. ഇതാ രുചിയൂറും ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്.... ചേരുവകൾ 1.ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് - 2 2.പാല് - ഒരു ലിറ്റർ 3.കോൺഫ്ലോർ - ആറ് ടേബിൾ സ്പൂൺ 4.ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - ഒരു ടീസ്പൂൺ 5.കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് - ഒരു ടിൻ തയാറാക്കുന്ന വിധം ∙ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് ചെറുതാക്കി നുറുക്കി മാറ്റി
വെറും അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ പുഡ്ഡിങ് റെഡിയാക്കാം. വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉള്ള വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം മതി ഇതുണ്ടാക്കാൻ. എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം. ചേരുവകൾ ബ്രെഡ് - 14 സ്ലൈസ് പാല് - ഒരു ലിറ്റർ കോൺഫ്ളോർ - ആറ് ടേബിൾ സ്പൂൺ പിസ്താ പൗഡർ - 100 ഗ്രാം ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - ഒരു
ബ്രെഡ് ഹൽവ 1.ബ്രെഡ് – ഏഴു സ്ലൈസ് 2.നെയ്യ് – അരക്കപ്പ് 3.പഞ്ചസാര – ഒരു കപ്പ് വെള്ളം – ഒരു കപ്പ് 4.കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ, നെയ്യിൽ വറുത്തത് ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത് – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ∙ബ്രെഡ് സ്ലൈസിന്റെ അറ്റം മുറിച്ചു കളഞ്ഞു നാലായി മുറിക്കണം. ∙പാനിൽ നെയ്യ്
Results 1-15 of 448
