-
-
തണ്ണിമത്തന്റെ സ്വാദും പുഡ്ഡിംഗിന്റെ മൃദുലതയും സമന്വയിപ്പിച്ച, പോഷകവും ഉന്മേഷദായകവുമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയാണ് ഈ ലേഖനം വിശദീകരിക്കുന്നത്. ഇതിന് തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്, കോൺഫ്ലോർ, പഞ്ചസാര, വാനില എസൻസ്, നാരങ്ങാനീര് എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് അരിച്ചെടുത്ത്, കോൺഫ്ലോർ കലക്കി, ബാക്കിയുള്ള ജ്യൂസ് തിളപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര, വാനില എസൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത്, തുടർന്ന് കോൺഫ്ലോർ മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് കട്ടിയാക്കിയ ശേഷം നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കണം. ഇത് മോൾഡുകളിലാക്കി, മുകളിൽ വിപ്പിംഗ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീമും പിസ്തയും വിതറി വിളമ്പാം.
-
ഈ വാർത്താ ലേഖനം തൈരും പഴുത്ത മാമ്പഴ പൾപ്പും ഏലക്കായുടെയും കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെയും സുഗന്ധവും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന 'മാങ്കോ ശ്രീകണ്ഠ്' എന്ന രുചികരമായ ഒരു ഡെസേർട്ടിനെക്കുറിച്ചാണ് വിശദീകരിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകളായി കട്ടത്തൈര്, മാമ്പഴം, ഏലയ്ക്ക, കുങ്കുമപ്പൂവ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ് നൽകിയിരിക്കുന്നത്. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധത്തിൽ, തൈര് വെള്ളം കളഞ്ഞ് കെട്ടിത്തൂക്കി കട്ടിയാക്കുക, മാമ്പഴം അടിച്ചെടുക്കുക, പിന്നീട് ഈ മാമ്പഴം തൈര്, ഏലയ്ക്ക, കുങ്കുമപ്പൂവ് എന്നിവയോടൊപ്പം ചേർത്ത് മിക്സിയിൽ അടിച്ച് മയപ്പെടുത്തി, തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക എന്നിങ്ങനെയുള്ള ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു. ഇത് വായിൽ അലിഞ്ഞുചേരുന്നതും ഉന്മേഷദായകവുമായ ഒരു മികച്ച വിഭവം എന്ന നിലയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
-
-
-
-
-
ഈ ലേഖനം വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ക്രീമിയായ സ്ട്രോബെറി പനാകോട്ടയെക്കുറിച്ചാണ് വിശദീകരിക്കുന്നത്, ഇത് വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ വിരുന്നൊരുക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. സ്ട്രോബെറി, പാൽ, ക്രീം, പഞ്ചസാര, ജെലറ്റിൻ, വാനില എസൻസ് എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. ജെലറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത ശേഷം, പാൽ, ക്രീം, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ജെലറ്റിൻ ചേർത്ത് അലിയിപ്പിക്കണം. ഇതിലേക്ക് വാനില എസൻസും അടിച്ചെടുത്ത സ്ട്രോബെറിയും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം മോൾഡുകളിൽ ഒഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് ഉറപ്പിച്ചെടുക്കണം. വിളമ്പുമ്പോൾ, മോൾഡ് ചെറുതായി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിയെടുത്ത്, അലങ്കരിക്കാനായി മാറ്റിവെച്ച സ്ട്രോബെറി സോസ് മുകളിൽ ഒഴിക്കുകയും സ്ട്രോബെറി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യാം.
-
-
-
പുതിയ സ്ട്രോബെറി, നാരങ്ങ, പുതിനയില എന്നിവയുടെ ചേരുവകളുപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഉന്മേഷദായകമായ "സ്ട്രോബെറി പഞ്ച്" എന്ന പാനീയത്തെക്കുറിച്ചാണ് ഈ ലേഖനം വിശദീകരിക്കുന്നത്. ഇതിൽ, അരിയ jenis സ്ട്രോബെറി, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങാനീര്, വെള്ളം/സോഡ, പുതിനയില, ഐസ് എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. പഞ്ചസാര പാനീയം തയ്യാറാക്കുക, സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് അരിച്ചെടുക്കുക, മറ്റ് ചേരുവകളുമായി യോജിപ്പിക്കുക എന്നിങ്ങനെ ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ ഇത് വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ലേഖനം പറയുന്നു.
-
-
-
ലയാലി ലുബ്നാൻ, അതായത് 'ലെബനനിലെ രാത്രികൾ', എന്നത് റവ, പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ബ്ലോസം വാട്ടർ, ഓറഞ്ചുതൊലി, ക്രീം, പിസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെ പ്രശസ്തമായ ഒരു തണുത്ത മധുരപലഹാരമാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതിയിൽ, ഒന്നാമത്തെ ചേരുവകൾ പാനിൽ കുറുക്കിയെടുത്ത്, ഓറഞ്ചുതൊലി ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് സെറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം, അതിനു മുകളിൽ നന്നായി അടിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ച്, പിസ്ത വിതറി വീണ്ടും തണുപ്പിച്ചെടുത്ത് ഷുഗർ സിറപ്പോടെ വിളമ്പുന്നു.
-
-
ഈ വാർത്താ ലേഖനം രുചികരമായതും വായിൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുമായ ചീസ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദീകരിക്കുന്നു, ഇതിൽ മിൽക്ക് കുക്കീസ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുട്ട മഞ്ഞ, കോൺഫ്ലോർ, വാനില, ചീസ്, ക്രീം എന്നിവ പ്രധാന ചേരുവകളായി ഉൾപ്പെടുന്നു. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധത്തിൽ, ഓവൻ 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കി, കുക്കീസും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കി ഫ്രീസറിൽ വെക്കുക. പിന്നീട് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും യോജിപ്പിച്ച് മുട്ട മഞ്ഞ, കോൺഫ്ലോർ, ചീസ്, ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കി അടിത്തറയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സ്പ്രിങ്ഫോം ടിൻ ഫോയിൽ പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു ബേക്കിംഗ് പാനിൽ ചൂടുവെള്ളം നിറച്ച് അതിൽ വെച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ ബേക്ക് ചെയ്യണം. തണുത്ത ശേഷം ഒരു രാത്രി ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പാവുന്നതാണ്.
1c85q7dv92590vg6tld0197lks 2dihh4se2spnf11mflc2pmfcr9
