കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിൽ ഹണി ബട്ടർ ചിക്കൻ, തയാറാക്കാം ഈസിയായി!
ഹണി ബട്ടർ ചിക്കൻ 1.ചിക്കൻ, തൊലിയോടുകൂടി – ഒരു കിലോ 2.മൈദ – അരക്കപ്പ് കോൺഫ്‌ളോർ – അരക്കപ്പ് ഉപ്പ് – പാകത്തിന് ഗാര്‍ലിക്ക് പൗഡർ – രണ്ടു വലിയ...
അറിയാതെ പോകരുത് ഈ മീൻകറിയുടെ രുചി രഹസ്യം, വിഡിയോ കാണാം!
ഊണിന് അല്പം മീൻകറി ആയാൽ പിന്നെ പാത്രം കാലിയാകുന്നതറിയില്ല. ഇതാ സ്പെഷൽ മീൻ മുളകിട്ടതിന്റെ രുചിക്കൂട്ട്. ചേരുവകൾ ∙മത്തി –...
തേങ്ങ വറുത്തതു ചേർത്തൊരു കിടിലൻ ചിക്കൻ റെസിപ്പി, തയാറാക്കാൻ മറക്കല്ലേ!
ക്രഞ്ചി കോക്കനട്ട് ബോൺലെസ് ചിക്കൻ 1.വറ്റൽമുളക് – 20 എണ്ണം, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ചത് വെളുത്തുള്ളി – ഏഴ് അല്ലി ചുവന്നുള്ളി –...
കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടും ചിക്കൻ പോപ്കോൺ!
ചിക്കൻ പോപ്കോൺ 1.ചിക്കൻ – കാൽ കിലോ 2.മുട്ട – ഒന്ന് സോയാ സോസ് – ഒന്നര ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപ്പ് – പാകത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി – മുക്കാൽ ചെറിയ...
കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിലൊരു ആലപ്പി മീൻ കറി, കിടിലൻ റെസിപ്പി!
ആലപ്പി മീൻ കറി 1.മീൻ – അരക്കിലോ 2.വെളിച്ചെണ്ണ – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 3.ഉലുവ – കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ 4.ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം, ചതച്ചത് വെളുത്തുള്ളി – 7-8...
വീട്ടിൽ തയാറാക്കിയ പെരി പെരി സോസു കൊണ്ടൊരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ, രുചിയൂറും റെസിപ്പി!
പെരി പെരി ചിക്കൻ ഫ്രൈ 1.ചിക്കൻ – ഒന്ന്, തൊലിയോടുകൂടിയത് 2.സവാള – ഒരു വലുത് ചുവന്ന കാപ്സിക്കം – ഒന്ന് പഴുത്ത മുളക് – 6–8 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി –...
ഇത്ര രുചിയിൽ ചെമ്മീൻ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല, തയാറാക്കാം വെറൈറ്റി ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്!
ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ് 1.ചെമ്മീൻ – ഒരു കിലോ, തൊണ്ടും നാരും കളഞ്ഞത് 2.ഇഞ്ചി–വെളുത്തുള്ളി–പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഉപ്പ് –...
കൊതിപ്പിക്കും രുചിയിൽ ചിക്കൻ മസാല പെരട്ട്, ഈസി റെസിപ്പി!
ചിക്കൻ മസാല പെരട്ട് 1.ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കിയതയ് – 300 ഗ്രാം 2.വെളുത്തുള്ളി – മൂന്ന് അല്ലി ഇഞ്ചി – അരിഞ്ചു കഷണം ചുവന്നുള്ളി – എട്ട്...
ഈസി ടേസ്‌റ്റി ഡക്ക് റോസ്റ്റ്, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കൂ!
താറാവു റോസ്റ്റ് 1. താറാവ് - ഒന്നേമുക്കാൽ കിലോ 2. ഇഞ്ചി - രണ്ടിഞ്ചു കഷണം വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് അല്ലി പച്ചമുളക് - 12 ചുവന്നുള്ളി - ഒരു...
ലഞ്ചിനു തയാറാക്കാം വെറൈറ്റി മീൻ ചോറ്, ഈസി റെസിപ്പി!
മീൻ ചോറ് 1.ബസ്മതി അരി – മൂന്ന് കപ്പ് 2.ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയ്ക്ക, കറുവാപ്പട്ട – ഓരോന്നു വീതം ഉപ്പ് - പാകത്തിന് 3.ദശക്കട്ടിയുള്ള മീൻ – പത്ത്...
കിടുക്കൻ രുചിയില്‍ ഗ്രീൻ ചിക്കൻ, തയാറാക്കാം ഈസിയായി!
ഗ്രീൻ ചിക്കൻ 1.ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ, ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2.സവാള – രണ്ട്, ചെറുത് വെളുത്തുള്ളി – ഏഴ് അല്ലി ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ...
വെറും രണ്ടേ രണ്ടു സ്‌റ്റെപ്പിൽ ബീഫ് വരട്ട് തയാറാർ, ഇത്ര ഈസി റെസിപ്പി വേറെയുണ്ടാവില്ല!
ബീഫ് വരട്ട് 1.വെളിച്ചെണ്ണ – മൂന്നു ചെറിയ സ്പൂൺ 2.തേങ്ങ – അരമുറി, ചുരണ്ടിയത് ചുവന്നുള്ളി – പത്ത് വെളുത്തുള്ളി – അഞ്ച് അല്ലി കുരുമുളക് –...
ക്രീമി ചിക്കൻ, വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും രുചി!
ക്രീമി ചിക്കൻ 1.ചിക്കൻ എല്ലില്ലാതെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – അരക്കിലോ 2.ഒലിവ് ഓയിൽ – മൂന്നു വലിയ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി – നാല് അല്ലി സവാള – ഒന്ന്,...
രാജിനി ചാണ്ടിയുടെ മാസ്റ്റർപീസ് വിഭവം ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്; സ്പെഷൽ റെസിപ്പി ഇതാ
പത്തു പേരല്ല, 30 പേര് ഒരുമിച്ചു വന്നാലും രാജിനി ചാണ്ടിക്കു നിസ്സാരം. ‘ഒരു മുത്തശ്ശിഗദ’ എന്ന സിനിമയിലൂടെ മലയാള സിനിമയിൽ എത്തിയ രാജിനി ചാണ്ടി...
