സോസ് ഒന്നുമില്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തനിനാടൻ ചില്ലി ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാം. അധികം മസാല ചേർക്കാതെ പച്ചമുളക് ചേർത്താണ് ചില്ലി ചിക്കൻ തയാറാക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ
ചിക്കൻ – 900 ഗ്രാം
പച്ചമുളക് – 8-10 എരിവ് അനുസരിച്ചു
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/4 സ്പൂൺ
കുരുമുളക് – 2 1/4 സ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ - 2 സ്പൂൺ
കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
ഇഞ്ചി - 1 1/2 സ്പൂൺ
കാപ്സിക്കം – 1
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം...