സ്വീറ്റ് കോൺ വട 1.കടലപ്പരിപ്പ് – ഒരു കപ്പ്, കുതിർത്തത് 2.സ്വീറ്റ് കോൺ – രണ്ടു കപ്പ് 3.വറ്റൽമുളക് – രണ്ട് ജീരകം – അര ചെറിയ സ്പൂൺ 4.സവാള –...
ക്രിസ്മസ് എന്നു കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ മനസ്സിൽ ആദ്യം എത്തുന്നതു ക്രിസ്മസ് കേക്കുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഓർമ്മകളാണ്. ആഘോഷത്തിന്റെ പ്രത്യേകത അനുസരിച്ചു...
ഹെൽതി ചിക്കൻ സാലഡ് 1.ചിക്കൻ എല്ലില്ലാതെ – 300 ഗ്രാം 2.ഒലിവ് ഓയിൽ – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി – പാകത്തിന് കശ്മീരി മുളകുപൊടി –...
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് സ്മൂതി 1.ഓട്സ് – മൂന്നു വലിയ സ്പൂൺ കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് – അഞ്ച് ഈന്തപ്പഴം – മൂന്ന് 2.വെള്ളം – കാൽ കപ്പ് 3.ആപ്പിൾ – ഒരു...
ചോക്ലെറ്റ് ഡേറ്റ്സ് ഫജ് 1.ഈന്തപ്പഴം – ഒരു കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം – പാകത്തിന് 2.നെയ്യ് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 3.ബദാം, പിസ്ത – ആറു വലിയ...
ശർക്കര ഹൽവ 1.ശർക്കര, പൊടിച്ചത് – ഒരു കപ്പ് വെള്ളം – രണ്ടു കപ്പ് 2.നെയ്യ് – മൂന്നു വലിയ സ്പൂൺ 3.റവ – ഒരു കപ്പ് 4.ഏലയ്ക്കപ്പൊടി – ഒരു...
റവ ദോശ 1.റവ – ഒരു കപ്പ് തൈര് – ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് – പാകത്തിന് വെള്ളം – പാകത്തിന് 2.എണ്ണ – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ 3.കടുക് – അര ചെറിയ സ്പൂൺ ജീരകം – അര...
റസ്ക് ഹൽവ 1.വെള്ളം – ഒന്നരക്കപ്പ് പഞ്ചസാര – മുക്കാൽ കപ്പ് 2.നെയ്യ് – അരക്കപ്പ് 3.റസ്ക്, പൊടിച്ചത് – ഒരു കപ്പ് 4.ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത് – അര...
ട്യൂണ സാലഡ് 1.വെണ്ണ – ഒന്നര വലിയ സ്പൂൺ 2.കടുക് – മുക്കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ 3.വറ്റൽമുളകു ചതച്ചത് – ഒന്നര ചെറിയ സ്പൂൺ മസ്റ്റേർഡ് പേസ്റ്റ് – അര...
ചീര–പനീർ കബാബ് 1.പച്ച ചീര – രണ്ടു കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി അല്ലി – ആറ്–ഏഴ് ഇഞ്ചി – ഒരിഞ്ചു കഷണം പച്ചമുളക് – മൂന്ന് 2.പനീർ – ഒരു കപ്പ്, ഗ്രേറ്റ്...
മീൻ പൊടിമാസ് 1.മീൻ – അരക്കിലോ, മുള്ളില്ലാതെ 2.മഞ്ഞൾപ്പൊടി – കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി – അര ചെറിയ സ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി – അര ചെറിയ...
ബ്രൗണി കുക്കീസ് 1.ഗോതമ്പുപൊടി – 90 ഗ്രാം കൊക്കോ പൗഡര് – 25 ഗ്രാം ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള് ബേക്കിങ് പൗഡർ – അര ചെറിയ സ്പൂൺ 2.പഞ്ചസാര – 125...
ഫിഷ് കട്ലറ്റ് 1.മീൻ – അരക്കിലോ 2.മഞ്ഞൾപ്പൊടി – അര ചെറിയ സ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി – അര ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപ്പ് – പാകത്തിന് 3.എണ്ണ – ഒരു വലിയ...
റവ ബജി 1.റവ – അരക്കപ്പ് 2.വെള്ളം – അരക്കപ്പ് 3.ഉരുളക്കിഴങ്ങ് –രണ്ട്, വേവിച്ച് ഉടച്ചത് 4.സവാള – ഒന്ന്, പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് – രണ്ട്,...