രുചികരമായ ചിക്കൻ കപ്പ ബിരിയാണി

മുരിങ്ങയില നുള്ളി ഇടാൻ മടിച്ച് ഇനിയാരും കറി വയ്ക്കാതിരിക്കണ്ട! ഈ എളുപ്പവിദ്യ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ...

മുരിങ്ങയില നുള്ളി ഇടാൻ മടിച്ച് ഇനിയാരും കറി വയ്ക്കാതിരിക്കണ്ട! ഈ എളുപ്പവിദ്യ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ...

ഇലക്കറികളിൽ പോഷക സമ്പന്നമാണ് മുരിങ്ങയില, കൂടാതെ സ്വാദിഷ്ടവും. മുരിങ്ങയില തോരൻ, മുരിങ്ങയില പരിപ്പുകറി, മുരിങ്ങയില താളിച്ചത് ഇങ്ങനെ വ്യത്യസ്തമായ...

നെയ്യ് കിനിയും മൈസൂർ പാക്; ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

നെയ്യ് കിനിയും മൈസൂർ പാക്; ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

നെയ്യ് കിനിയുന്ന മൈസൂർ പാക് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ കാണില്ല. ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന ഈ പലഹാരം അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.ചേരുവകൾ കടലമാവ് – 1...

ഈ 10 കാര്യങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, ബിരിയാണി കിടുവാകും!

ഈ 10 കാര്യങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, ബിരിയാണി കിടുവാകും!

ബിരിയാണി എന്നു കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ മലയാളിയ്‌ക്ക് പ്രത്യേക സുഖമാണ്. പിന്നെ മലബാർ സ്റ്റൈൽ ദം ബിരിയാണിയുടെ കാര്യം പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ. ദം...

ഈ തന്തൂരി ചായ കണ്ടിട്ട് കൊതി തോന്നുന്നില്ലേ?

ഈ തന്തൂരി ചായ കണ്ടിട്ട് കൊതി തോന്നുന്നില്ലേ?

ചായ കണ്ടിട്ട് എപ്പോഴെങ്കിലും കൊതി തോന്നിയിട്ടുണ്ടോ? ഇതുവരെ ഇല്ലെന്നാണ് ഉത്തരമെങ്കിൽ ഇനിമുതൽ അങ്ങനെ തോന്നും. ഈ തന്തൂരി ചായ ഒന്ന് നോക്കൂ......

ദിവസവും ചപ്പാത്തി വേണ്ട; പകരം, നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ രുചിയില്‍ പനീർ പറാത്ത (വിഡിയോ)

ദിവസവും ചപ്പാത്തി വേണ്ട; പകരം, നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ രുചിയില്‍ പനീർ പറാത്ത (വിഡിയോ)

ദിവസവും ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തിരിക്കുന്നവർക്ക് പകരം മറ്റൊരു നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാം. രുചികരമായ പനീർ പറാത്ത എളുപ്പത്തിൽ...

പ്രിസർവേറ്റീവ്‌സ് ചേർത്തത് വേണ്ട; വീട്ടിൽത്തന്നെ പൈനാപ്പിൾ ജാം തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)

പ്രിസർവേറ്റീവ്‌സ് ചേർത്തത് വേണ്ട; വീട്ടിൽത്തന്നെ പൈനാപ്പിൾ ജാം തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)

കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്ന പ്രിസർവേറ്റീവ്‌സ് ചേർത്ത ജാം കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നതിന് പകരം വീട്ടിൽ തയാറാക്കി നൽകാം. രുചി കൂടുതലാണെന്ന് മാത്രമല്ല,...

നമ്മുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കായി കെഎഫ്‌സി സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? വിഡിയോ

നമ്മുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കായി കെഎഫ്‌സി സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? വിഡിയോ

കെഎഫ്‌സി സ്റ്റൈൽ ചിക്കന്റെ സ്വാദ് ഒരിക്കൽ അനുഭവിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുള്ളവർ പിന്നയത് വിടില്ല. എന്തു വിലകൊടുത്തും വാങ്ങിക്കഴിയ്ക്കും. അധികം മസാല ചേർക്കാതെ...

കഞ്ഞിയ്‌ക്കൊപ്പം രുചികരമായ വൻപയർ പുഴുക്ക് (വിഡിയോ)

കഞ്ഞിയ്‌ക്കൊപ്പം രുചികരമായ വൻപയർ പുഴുക്ക് (വിഡിയോ)

ഹോട്ടൽ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ രുചികരവും ആരോഗ്യപ്രദവും ദഹിയ്ക്കാൻ എളുപ്പവും കഞ്ഞിയാണ്. മലയാളികളുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണം കൂടിയാണ് കഞ്ഞി. വിവിധതരം പുഴുക്കുകളും,...

കുട്ടികൾക്കായി നെയ്യും പഞ്ചസാരയും മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കാരമലൈസ്ഡ് ബ്രഡ് (വിഡിയോ)

കുട്ടികൾക്കായി നെയ്യും പഞ്ചസാരയും മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കാരമലൈസ്ഡ് ബ്രഡ് (വിഡിയോ)

കുട്ടികൾക്കായി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ് കാരമലൈസ്ഡ് ബ്രഡ്. നെയ്യും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ചാണ് സ്വാദിഷ്ടമായ ഈ വിഭവം...

ഇറ്റാലിയൻ ഹെർബ് റോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ

ഇറ്റാലിയൻ ഹെർബ് റോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ

കൊതിയൂറുന്ന ഇറ്റാലിയൻ ഹെർബ് റോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ. ചേരുവകൾ 1. തൊലിയോടു കൂടിയ ചിക്കൻ മുഴുവനോടെ – ഒന്ന് 2. വെളുത്തുള്ളി...

ചില്ല് അലമാരകളില്‍ ഇരുന്നു മലയാളിയെ കൊതിപ്പിച്ച ഉണ്ടംപൊരി; തയാറാക്കാം വീട്ടിലും! വിഡിയോ

ചില്ല് അലമാരകളില്‍ ഇരുന്നു മലയാളിയെ കൊതിപ്പിച്ച ഉണ്ടംപൊരി; തയാറാക്കാം വീട്ടിലും! വിഡിയോ

വര്‍ഷങ്ങളായി മലയാളിയെ കൊതിപ്പിച്ചു കൊണ്ട് ചായക്കടയിലെ ചില്ല് അലമാരകളില്‍ നിറഞ്ഞിരുന്നവനാണ് ഉണ്ടംപൊരി അഥവാ ബോണ്ട. പഴം ചേർത്ത് തയാറാക്കുന്ന...

ബാക്കിവന്ന ഇഡ്ഡലി കൊണ്ട് ഉഗ്രൻ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പുമാവ് (വിഡിയോ)

ബാക്കിവന്ന ഇഡ്ഡലി കൊണ്ട് ഉഗ്രൻ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പുമാവ് (വിഡിയോ)

രാവിലെയുണ്ടാക്കുന്ന ഇഡ്ഡലി ബാക്കി വന്നാൽ എന്തു ചെയ്യും? ചിലർ അതെടുത്ത് വേസ്റ്റിലിടും, മറ്റു ചിലരോ തണുത്ത് കല്ല് പോലെയായ ഇഡ്ഡലി കഴിക്കും. കാരണം...

ഞണ്ടു വറുത്തത്, ഞണ്ട് വറ്റിച്ചത്, ഈസി ക്രാബ് – പൊട്ടേറ്റോ റോസ്റ്റ്; മൂന്നു രസികൻ വിഭവങ്ങൾ!

ഞണ്ടു വറുത്തത്, ഞണ്ട് വറ്റിച്ചത്, ഈസി ക്രാബ് – പൊട്ടേറ്റോ റോസ്റ്റ്; മൂന്നു രസികൻ വിഭവങ്ങൾ!

ഞണ്ടു വറുത്തത് 1. ഞണ്ട് – ഒരു കിലോ 2. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി – അര ചെറിയ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി – രണ്ടു ചെറിയ...

മലബാർ സ്റ്റൈൽ അയല മുളകിട്ട കറി; ചപ്പാത്തിയുടെയും പൊറോട്ടയുടെയും കൂടെ അസ്സൽ ടേസ്റ്റ്!

മലബാർ സ്റ്റൈൽ അയല മുളകിട്ട കറി; ചപ്പാത്തിയുടെയും പൊറോട്ടയുടെയും കൂടെ അസ്സൽ ടേസ്റ്റ്!

അയല മുളകിട്ട കറി പല സ്ഥലത്തും പലതരത്തിലാണ് ഉണ്ടാകാറുള്ളത്. ഈ മലബാർ സ്റ്റൈൽ അയല കറിയുടെ ടേസ്റ്റ് ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. ഇത്തവണ ഒരു ടിപ്പിക്കൽ...

മധുരമൂറും ചിയ പുഡിങ് രണ്ടു തരത്തിൽ തയാറാക്കാം

മധുരമൂറും ചിയ പുഡിങ് രണ്ടു തരത്തിൽ തയാറാക്കാം

പുഡിങ് മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും രുചികരമായി തയാറാക്കാവുന്നൊരു ചിയ പുഡിങ് കൂട്ടെങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. സൗത്ത് അമേരിക്കയിലും...

സ്വാദിഷ്ടമായ ഓണം സ്പെഷ്യൽ കാബേജ് തോരൻ; തയാറാക്കുന്ന വിധം

സ്വാദിഷ്ടമായ ഓണം സ്പെഷ്യൽ കാബേജ് തോരൻ; തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളമായി ഇലവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. അത്തരത്തിൽ മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളിൽ ഏറെക്കുറെ സ്ഥിരമായ ഒന്നാണ് കാബേജ് തോരൻ....

സ്കൂള്‍ വിട്ട് കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ വരുമ്പോഴേക്കും ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ‍ഡ് റൈസ് റെഡി! (വിഡിയോ)

സ്കൂള്‍ വിട്ട് കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ വരുമ്പോഴേക്കും ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ‍ഡ് റൈസ് റെഡി! (വിഡിയോ)

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ‍ഡ് റൈസാണ് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വി‍ഡിയോയില്‍ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ സ്കൂള്‍...

റസ്റ്ററന്റ് രുചിയിൽ പനീർ ബട്ടർ മസാല തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)

റസ്റ്ററന്റ് രുചിയിൽ പനീർ ബട്ടർ മസാല തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)

വെജിറ്റേറിയൻസിനും നോൺ വെജിറ്റേറിയൻസിനും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവമാണ് പനീർ ബട്ടർ മസാല. റൊട്ടി, നാൻ, ചപ്പാത്തി, പത്തിരി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം മികച്ച...

മഴയുടെ കുളിരിൽ ചൂടോടെ തക്കാളി സൂപ്പ്

മഴയുടെ കുളിരിൽ ചൂടോടെ തക്കാളി സൂപ്പ്

തക്കാളി പഴം കൊണ്ടൊരു സൂപ്പ് തയാറാക്കി നോക്കാം. രുചികരമായ ഈ സൂപ്പ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം... ചേരുവകൾ 1. തക്കാളി – 4 എണ്ണം 2. ബട്ടർ – 1 ടേബിൾ...

ഇനി വയറു കേടാക്കേണ്ട, രുചികരമായ ചിക്കൻ കട്ലറ്റ് വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)

ഇനി വയറു കേടാക്കേണ്ട, രുചികരമായ ചിക്കൻ കട്ലറ്റ് വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)

നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കട്ലറ്റ് ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയാണോ കഴിക്കാറുള്ളത്? എന്നാൽ ഇന്നുമുതൽ രുചികരമായ ചിക്കൻ കട്ലറ്റ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ...

ഗോതമ്പ് കൊണ്ടും നല്ല സോഫ്റ്റായ വെള്ളയപ്പമുണ്ടാക്കാം (വിഡിയോ)

ഗോതമ്പ് കൊണ്ടും നല്ല സോഫ്റ്റായ വെള്ളയപ്പമുണ്ടാക്കാം (വിഡിയോ)

വെള്ളയപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ ആരുംതന്നെ കാണില്ല. കാരണം വെള്ളയപ്പവും കൂടെ മട്ടൻ സ്റ്റൂവും ചിക്കൻ സ്റ്റൂവും മുട്ടക്കറിയുമെല്ലാം ഉഗ്രൻ ടേസ്റ്റ് ആണ്....

നാവിൽ രുചിയുടെ മേളം; ഇതാ അങ്കമാലിക്കാരുടെ സ്വന്തം സ്‌പെഷ്യൽ മാങ്ങാ കറി!

നാവിൽ രുചിയുടെ മേളം; ഇതാ അങ്കമാലിക്കാരുടെ സ്വന്തം സ്‌പെഷ്യൽ മാങ്ങാ കറി!

അങ്കമാലിക്കാരുടെ പ്രിയ വിഭവമാണ് സ്‌പെഷ്യൽ മാങ്ങാക്കറി. ആഘോഷങ്ങളിലും വിരുന്നു സൽക്കാരങ്ങളിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്ന്. മറ്റു നാട്ടുകാരും ഇതൊന്ന്...

മീൻ വറ്റിച്ച് വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തത്!

മീൻ വറ്റിച്ച് വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തത്!

മീൻ വിഭവങ്ങളിൽ രുചിയിൽ മുൻപന്തിയിലാണ് ഈ താരം. അതിഥികൾ വീട്ടിലെത്തുമ്പോൾ വിരുന്നിനു സ്പെഷ്യലായി വിളമ്പാനും ഉഗ്രൻ ഡിഷ് ആണിത്. വീട്ടിൽ തയാറാക്കാനും...

ഈ കർക്കടകത്തിന് കയ്പ്പില്ലാതെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഉലുവ കഞ്ഞി തയാറാക്കാം! (വിഡിയോ)

ഈ കർക്കടകത്തിന് കയ്പ്പില്ലാതെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഉലുവ കഞ്ഞി തയാറാക്കാം! (വിഡിയോ)

കർക്കടക മാസത്തിൽ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി നമ്മുടെ നാട്ടിൽ എല്ലാവരും പഴയകാലത്തു ഉണ്ടാക്കുന്ന കഞ്ഞിയാണ് കർക്കടക കഞ്ഞി. ഇത് പ്രസവാനന്തര...

കുട്ടികളെ കൈയിലെടുക്കാൻ രുചികരമായ അവക്കാഡോ ഐസ്ക്രീം (വിഡിയോ)

കുട്ടികളെ കൈയിലെടുക്കാൻ രുചികരമായ അവക്കാഡോ ഐസ്ക്രീം (വിഡിയോ)

പച്ച നിറത്തിൽ കാണാൻ സുന്ദരൻ, ഒപ്പം രുചിയിൽ കേമൻ കൂടിയാണ് ഈ അവക്കാഡോ ഐസ്‌ക്രീം. കടകളിൽ മാത്രം ലഭ്യമായ ഈ ഐസ്ക്രീം നമ്മുടെ വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ...

ഒന്നുഷാറായാൽ മതി, അറബിക് സ്‌പെഷ്യൽ ബോൾ ഗ്രേപ്സ് ജ്യൂസ് റെഡി!

ഒന്നുഷാറായാൽ മതി, അറബിക് സ്‌പെഷ്യൽ ബോൾ ഗ്രേപ്സ് ജ്യൂസ് റെഡി!

രുചികരമായ ഈ അറബിക് സ്പെഷ്യൽ മുന്തിരി ജ്യൂസ് വീട്ടിൽതന്നെ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ. ചേരുവകൾ കറുത്ത മുന്തിരി - അരക്കിലോ പഞ്ചസാര - 1/4...

ഇത് വെറൈറ്റിയാണ് കൂടുതൽ ടേസ്റ്റിയും, മഷ്‌റൂം ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയാറാക്കാം

ഇത് വെറൈറ്റിയാണ് കൂടുതൽ ടേസ്റ്റിയും, മഷ്‌റൂം ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയാറാക്കാം

ഹെൽത്തിയായ മഷ്‌റൂം ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് റൈസാണ് ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി. ഒരൽപം വെറൈറ്റിയാണ് കൂടുതൽ ടേസ്റ്റിയും... <b>ചേരുവകൾ</b> മഷ്‌റൂം -1 കപ്പ് ചെറുതായ്...

മഹേഷ് ഭാവന സൗമ്യയ്ക്ക് കൊടുത്ത അതേ കുമ്പിളപ്പം, തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ!

മഹേഷ് ഭാവന സൗമ്യയ്ക്ക് കൊടുത്ത അതേ കുമ്പിളപ്പം, തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ!

മഹേഷിന്റെ പ്രതികാരത്തില്‍ ഫഹദ് ഫാസിലിന്റെ മഹേഷ് ഭാവന അനുശ്രീയുടെ സൗമ്യയ്ക്ക് പ്രണയാതുരമായി നൽകുന്ന വിശേഷാൽ സമ്മാനം രുചികരമായ നല്ല തനിനാടൻ...

ബേക്കറിയിൽ നിന്നു കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ എഗ്ഗ് പഫ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാകാം

ബേക്കറിയിൽ നിന്നു കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ എഗ്ഗ് പഫ്‌സ് വീട്ടിലുണ്ടാകാം

വൈകുന്നേരത്തെ ചൂടു ചായയ്‌ക്കൊപ്പം എഗ്ഗ് പഫ്‌സ് മികച്ച കോമ്പിനേഷനാണ്. ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്ന ഈ വിഭവം അതേ രുചിയിൽ തന്നെ വീട്ടിലും...

കഞ്ഞിയ്ക്കും ചോറിനും നെല്ലിക്കാ ചതച്ചത് ബെസ്റ്റാ! (വിഡിയോ)

കഞ്ഞിയ്ക്കും ചോറിനും നെല്ലിക്കാ ചതച്ചത് ബെസ്റ്റാ! (വിഡിയോ)

കഞ്ഞിയ്ക്കും ചോറിനും നെല്ലിക്ക ചതച്ചത് അല്ലെങ്കിൽ നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി ബെസ്റ്റാണ്. മറ്റൊരു വിഭവവും വേണ്ട, ഈ ചമ്മന്തി മാത്രം മതി വയറു നിറച്ച്...

നെയ്യിൽ മൊരിഞ്ഞ ദോശയ്‌ക്കൊപ്പം ഇതാ തകർപ്പൻ തക്കാളി ചമ്മന്തി! (വിഡിയോ)

നെയ്യിൽ മൊരിഞ്ഞ ദോശയ്‌ക്കൊപ്പം ഇതാ തകർപ്പൻ തക്കാളി ചമ്മന്തി! (വിഡിയോ)

ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന തക്കാളി ചമ്മന്തി അതേ രുചിയോടെ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം. ഇഡ്ഡലിയുടെയും ദോശയുടെയും കൂടെ മികച്ച കോമ്പിനേഷനാണ് ഇത്.ചേരുവകൾ തക്കാളി...

കെഎഫ്‌സി സ്റ്റൈലിലുള്ള ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ; തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ (വിഡിയോ)

കെഎഫ്‌സി സ്റ്റൈലിലുള്ള ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ; തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ (വിഡിയോ)

അധികം മസാല ചേർക്കാതെ നന്നായി മൊരിഞ്ഞ ചിക്കൻ കാൽ. കെഎഫ്‌സിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന അതേ രുചി. നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാം....

പ്രാതലിന് രുചികരമായ മാംഗ്ലൂർ ബണ്ണും കട്ടി ചട്ണിയും

പ്രാതലിന് രുചികരമായ മാംഗ്ലൂർ ബണ്ണും കട്ടി ചട്ണിയും

മാംഗ്ലൂർ ബൺ എന്ന പേരു കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെയറിയാം ആളൊരു മംഗലാപുരം സ്വദേശിയാണെന്ന്. മംഗലാപുരത്ത് പോയിട്ടുള്ളവർ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഈ വിഭവത്തിന്റെ...

വീട്ടിൽ വിരുന്നുകാരുണ്ടോ? ഞെട്ടിക്കാം റോയൽ മിൽക്ക്ഷേക്ക് തയാറാക്കി നൽകി (വിഡിയോ)

വീട്ടിൽ വിരുന്നുകാരുണ്ടോ? ഞെട്ടിക്കാം റോയൽ മിൽക്ക്ഷേക്ക് തയാറാക്കി നൽകി (വിഡിയോ)

തണുപ്പ്, മധുരം അതിലേറെ നുണഞ്ഞിരിക്കാനുള്ള സുഖം. ഇതാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ റോയൽ മിൽക്ക്ഷേക്ക്. ഒരു കഫെ ഷോപ്പിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ...

അതേ രുചി, നല്ല സോഫ്റ്റ്; ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെയും ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം (വിഡിയോ)

അതേ രുചി, നല്ല സോഫ്റ്റ്; ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെയും ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം (വിഡിയോ)

ദോശമാവ്‌ തയാറാക്കാൻ ഉഴുന്ന് ഇല്ലെങ്കിൽ ഇനി സംശയിച്ചു നിൽക്കണ്ട. ഉഴുന്ന് ചേർത്ത ദോശയുടെ അതേ രുചിയിൽ നല്ല സോഫ്റ്റായ ദോശ ഉഴുന്നില്ലാതെയും...

സ്‌കൂൾ വിട്ട് വിശന്നു വരുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് സ്‌പൈസി കിൻഡർ സർപ്രൈസ്!

സ്‌കൂൾ വിട്ട് വിശന്നു വരുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് സ്‌പൈസി കിൻഡർ സർപ്രൈസ്!

സ്‌കൂൾ വിട്ട് വിശന്നു വരുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ പറ്റുന്ന രസികൻ സ്നാക്കാണ് സ്‌പൈസി കിൻഡർ സർപ്രൈസ്! തയാറാക്കുന്ന വിധം താഴെ...

മഴയുടെ തണുപ്പിൽ ചൂടോടെ കപ്പ ബിരിയാണി (വിഡിയോ)

മഴയുടെ തണുപ്പിൽ ചൂടോടെ കപ്പ ബിരിയാണി (വിഡിയോ)

മഴക്കാലം കുളിരും പേറി വരുമ്പോൾ, ആ സുഖകരമായ തണുപ്പിൽ ബാൽക്കണിയിൽ ഇരുന്ന് ചൂടോടെ കപ്പ ബിരിയാണി കഴിക്കുന്നത് ഒന്ന് സങ്കല്പിച്ചുനോക്കൂ... കൊതി...

വിശക്കുന്നുണ്ടോ, എങ്കിൽ നല്ല മലബാർ ഞണ്ടുകറി കൂട്ടി ചോറു തിന്നോ...

വിശക്കുന്നുണ്ടോ, എങ്കിൽ നല്ല മലബാർ ഞണ്ടുകറി കൂട്ടി ചോറു തിന്നോ...

കടൽ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത വിഭവമാണ് ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്. സാധാരണ ഓരോ നാട്ടിലും ഓരോ രീതിയിൽ ആയിരിക്കും ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്...

’തൊട്ടുകൂട്ടാൻ’ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത ഡ്രാഗൺ ചിക്കൻ!

’തൊട്ടുകൂട്ടാൻ’ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത ഡ്രാഗൺ ചിക്കൻ!

ചിക്കന്‍ കറിയില്‍ ചൈനീസ് രുചിയുമായി ഡ്രാഗണ്‍ ചിക്കന്‍. അധികം എരിവില്ലാതെ തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. സാധാരണയായി ഡ്രാഗണ്‍ ചിക്കന്‍ കഴിക്കാൻ...

ഈ തലശ്ശേരി സ്പെഷ്യൽ ദം ബിരിയാണി കയിച്ചാ പിന്നെ സംഗതി നല്ല ഉസാറ്!

ഈ തലശ്ശേരി സ്പെഷ്യൽ ദം ബിരിയാണി കയിച്ചാ പിന്നെ സംഗതി നല്ല ഉസാറ്!

ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ പിന്നെ എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ തോന്നുന്ന ബിരിയാണി ഉണ്ടോ? ഉണ്ട്, ഇതാ തലശ്ശേരി സ്പെഷ്യൽ ബിരിയാണിയുടെ റെസിപ്പി. ആദ്യമായി സവാള ഫ്രൈ അഥവാ...

നല്ല നാടൻ രുചിയിൽ മണ്‍ചട്ടിയിൽ തയാറാക്കിയ ബീഫ് പെപ്പര്‍ റോസ്റ്റ് (വി‍ഡിയോ)

നല്ല നാടൻ രുചിയിൽ മണ്‍ചട്ടിയിൽ തയാറാക്കിയ ബീഫ് പെപ്പര്‍ റോസ്റ്റ് (വി‍ഡിയോ)

ബീഫ് വരട്ടിയത് എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നാവിൽ കപ്പലോടിക്കാം. അത് നല്ല നാടൻ രുചിയിൽ കുരുമുളക് ചേർത്ത് മണ്‍ചട്ടിയിൽ തയാറാക്കിയതാണെങ്കിലോ... പിന്നെ...

രുചിയിൽ കേമൻ ചെമ്മീന്‍ ഉണ്ടപ്പുട്ട്

രുചിയിൽ കേമൻ ചെമ്മീന്‍ ഉണ്ടപ്പുട്ട്

വൈകുന്നേരം തയാറാക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവമാണ് ചെമ്മീന്‍ ഉണ്ടപ്പുട്ട്. രുചി മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യപ്രദം കൂടിയാണ് ഈ വിഭവം. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ 1)...

പെരുന്നാളിനു സ്‌പെഷ്യലായി ചിക്കൻ ബുഖാരി റൈസ്!

പെരുന്നാളിനു സ്‌പെഷ്യലായി ചിക്കൻ ബുഖാരി റൈസ്!

ഇത്തവണത്തെ പെരുന്നാൾ ഒരൽപ്പം സ്‌പെഷ്യൽ ആയിക്കോട്ടെ. ബിരിയാണിയ്ക്ക് പകരം ഒരു അറേബ്യൻ ഡിഷ് പാകം ചെയ്യാം. ബുഖാരി റൈസ് രുചിച്ചു...

മധുരമൂറും ക്രീം ലെയേർഡ് പുഡ്ഡിങ്

മധുരമൂറും ക്രീം ലെയേർഡ് പുഡ്ഡിങ്

മധുരപ്രിയർക്ക് ഏറെയിഷ്ടമുള്ള ഒരു ഡെസേർട്ടാണ് ക്രീം ലെയേർഡ് പുഡ്ഡിങ്. മൂന്ന് ലെയറുകളായിട്ടാണ് ഈ പുഡ്ഡിങ് തയാറാക്കുന്നത്.ആവശ്യമുള്ള...

നന്നായി തിന്നോളീം... ഇത് തലശ്ശേരിക്കാരുടെ സ്വന്തം 'തേങ്ങാമുറി’

നന്നായി തിന്നോളീം... ഇത് തലശ്ശേരിക്കാരുടെ സ്വന്തം 'തേങ്ങാമുറി’

റംസാന് എന്തൊക്കെ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കണമെന്ന് തീരുമാനിച്ചില്ലേ? ഇനിയും ലിസ്റ്റ് ഇട്ടിട്ടില്ലെങ്കിൽ തയാറായിക്കൊള്ളൂ... കിളിക്കൂട്, ചട്ടിപ്പത്തിരി,...

ലുക്വൈമാറ്റ്, അറേബ്യൻ രുചിയുമായി ഒരു മധുര പലഹാരം

ലുക്വൈമാറ്റ്, അറേബ്യൻ രുചിയുമായി ഒരു മധുര പലഹാരം

അറേബ്യൻ രുചിയുമായി ഒരു മധുര പലഹാരം. ലുക്വൈമാറ്റ് എന്നാണ് ഈ പലഹാരത്തിന്റെ പേര്. വ്യത്യസ്തമായ ഈ പേര് വായിൽ കൊള്ളില്ലെങ്കിലും രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ...

ഡയറ്റിലാണോ? വിശപ്പ് മാറുന്നില്ലേ? ഹെൽത്തി ന്യൂട്ടറി സാലഡ് കഴിച്ചു തുടങ്ങിക്കോളൂ...

ഡയറ്റിലാണോ? വിശപ്പ് മാറുന്നില്ലേ? ഹെൽത്തി ന്യൂട്ടറി സാലഡ് കഴിച്ചു തുടങ്ങിക്കോളൂ...

ആരോഗ്യത്തിനും അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഡയറ്റിനും ഉത്തമമാണ് പച്ചക്കറി സാലഡുകൾ. അത്തരത്തിലൊരു ഹെൽത്തി ന്യൂട്ടറി സാലഡാണ് താഴെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്....

ചായയ്‌ക്കൊപ്പം രുചികരമായ ക്രിസ്പി ചിക്കൻ വട

ചായയ്‌ക്കൊപ്പം രുചികരമായ ക്രിസ്പി ചിക്കൻ വട

രുചികരമായ നാലുമണി പലഹാരമാണ് ക്രിസ്പി ചിക്കൻ വട. തയാറാക്കുന്ന വിധം താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്നു. മൈദ- 1 കപ്പ്‌ ബട്ടർ- 2 tbsp, ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് തണുത്ത...

കൊതി കൂട്ടാൻ ആപ്പിൾ ജിലേബി

കൊതി കൂട്ടാൻ ആപ്പിൾ ജിലേബി

ബേക്കിങ് സോഡ, യീസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കാതെ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ജിലേബി തയാറാക്കാം..ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ആപ്പിൾ - 2 എണ്ണം (വട്ടത്തിൽ കട്ട്...

Show more

CELEBRITY INTERVIEW
കൊച്ചിയിലെ വാടകവീട്ടിൽ ദീർഘ യാത്രയ്ക്കായി ബാഗ് പാക്ക് ചെയ്തിരിക്കുകയാണ് ‘സൗ’...
JUST IN
സിനിമയിൽ ആദ്യ കാലത്ത് നേരിടേണ്ടി വന്ന വിഷമങ്ങളെ കുറിച്ച് വനിതയോട് മനസ്സു...