കോൽ ഐസ് രുചിച്ചു നടന്ന ആ പഴയകാലം നമ്മുടെ കുട്ടികൾക്കായി; ഇതാ റെസിപ്പി! (വിഡിയോ)
കോൽ ഐസ് രുചിച്ചു നടന്ന ഒരു അവധിക്കാലം പഴമക്കാർ മറന്നുകാണില്ല. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ തലമുറയ്ക്ക് അത് അന്യം തന്നെയാണ്. മണിയടിച്ചു വരുന്ന സൈക്കിൾ...
ഓശാന സ്പെഷ്യല്‍ കൊഴുക്കട്ടയും പഴം കൊഴുക്കട്ടയും (വിഡിയോ)
ക്രിസ്ത്യാനികള്‍ വലിയ നോമ്പിന്റെ നാല്പത്തൊന്നാം ദിവസം ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരമാണ് കൊഴുക്കട്ട. അമ്പതു നോമ്പിന്റെ ആദ്യ നാല്പതു ദിവസം കര്‍ത്താവ്‌ നോമ്പ്...
പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ മടിയുള്ള കുഞ്ഞുകൾക്കായി ഫ്രൂട്ട്സ് പിത്സ! (വിഡിയോ)
പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ മടിയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കായി ഇതാ ഫ്രൂട്ട്സ് പിത്സ. ഈ പൊള്ളുന്ന ചൂടിൽ കുട്ടികളെ പഴങ്ങൾ കഴിപ്പിക്കേണ്ടത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്....
ചോക്ലേറ്റ് ഒഴുകുന്ന സോഫ്റ്റ് കുക്കീസ്‌ ദോശക്കല്ലിൽ തയാറാക്കാം! വിഡിയോ
കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചോക്ലേറ്റ് ഒഴുകുന്ന കുക്കീസ്‌ ഇനി ദോശക്കല്ലിൽ തയാറാക്കാം, എളുപ്പത്തിൽ. തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ...
ബേക്കിങ് ചെയ്യാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ഹെൽത്തി ബാർ (വിഡിയോ)
ഇന്ന് പലതരം ഹെൽത്തി ബാറുകൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണെങ്കിലും അവ വാങ്ങുന്നതിന് വില കൂടുതൽ നൽകണം. എന്നാൽ ബേക്കിങ് ഇല്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ഹെൽത്തി ബാർ...
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർന്ന അറേബ്യൻ മഹല്ലബിയ! (വിഡിയോ)
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർന്ന ഒരുഗ്രൻ ഡെസർട്ടാണ് അറേബ്യൻ മഹല്ലബിയ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ വിഭവം...
വൈകീട്ട് ചൂടു ചായക്കൊപ്പം സ്വാദിഷ്ടമായ ചിക്കൻ ബോണ്ട ആയാലോ?
വൈകീട്ട് ചായയ്ക്കും കാപ്പിയ്ക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കൻ ബോണ്ട. വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഈ...
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ രുചികരമായ സ്പ്രൗട്ട് സാലഡ്
പതിവ് ഭക്ഷണരീതികളിൽ നിന്ന് നമുക്കും വേണ്ടേ ഒരു മാറ്റമൊക്കെ? ഇടയ്ക്കൊക്കെ രാത്രി ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കി ഈ ഹെൽത്തി സാലഡ് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ......
കുട്ടികൾക്കായി ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് രുചികരമായ ബട്ടർ കുക്കീസ്‌! (വിഡിയോ)
കുക്കീ കട്ടർ ഇല്ലാതെ പാനിൽ ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് ബട്ടർ കുക്കീസ്‌ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ ബട്ടർ - 250 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും തരം ഷുഗർ - 1/2...
ചൂട് ശമിപ്പിക്കാൻ സ്ട്രോബറിയും മുന്തിരിയും ചേർന്ന കിടുക്കൻ ജ്യൂസ്! (വിഡിയോ)
ചൂട് ശമിപ്പിക്കാൻ സ്ട്രോബറിയും മുന്തിരിയും ചേർന്ന അതീവ രുചികരമായ ജ്യൂസ് തയാറാക്കാം. ആന്റി ഓക്സിഡന്റ്സും ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഫൈബറുകളിൽ ഇതിൽ...
അവ്ൻ ഇല്ലെങ്കിലും കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)
അവ്ൻ ഇല്ലെങ്കിലും കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് ഇനി വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം. താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വിഡിയോ...
അവ്ൻ ഇല്ലാതെ, മധുരക്കിഴങ്ങും ഓട്ട്സും ചേർത്ത ടേസ്റ്റി ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് (വിഡിയോ)
മധുരക്കിഴങ്ങും ഓട്ട്സും ചേർത്ത് അവ്ൻ ഇല്ലാതെ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നത്...
കിടിലൻ പച്ചമാങ്ങാ കുലുക്കി സർബത്ത് വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)
ചൂടുകാലമല്ലേ, നല്ല തണുത്ത പച്ചമാങ്ങാ കുലുക്കി സർബത്ത് ഒന്ന് വീട്ടിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലോ? താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന മേക്കിങ് വിഡിയോ ഒന്ന്...
വേനലിൽ വയറും മനസ്സും കുളിർക്കാൻ മലബാർ സ്‌പെഷ്യൽ അവൽ മിൽക്ക്! (വിഡിയോ)
വേനൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുൻപ് തന്നെ കടുത്ത വെയിൽ കാരണം വീടിനു പുറത്തിറങ്ങാൻ പോലും കഴിയാത്ത അവസ്ഥയാണ്. ചൂട് കൂടുമ്പോൾ വിശപ്പും ദാഹവുമൊക്കെ ഒരുപോലെ...
ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്! (വിഡിയോ)
ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഉണക്ക ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്. വളരെ ഈസിയായി ഈ വിഭവം തയാറാക്കാം. താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന...
ആദിമ നിവാസികളുടെ കിടിലൻ രുചിക്കൂട്ട്; ’ബാംബൂ ചിക്കൻ’ തയാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെ! (വിഡിയോ)
ഇതൊരു ന്യൂ ജനറേഷൻ ഡിഷ് അല്ല, രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമാണ് ഈ ബാംബൂ ചിക്കൻ. ആന്ധ്രയിലെ ഉൾവനത്തിൽ താമസിച്ചിരുന്ന ആദിമ നിവാസികളായ ’അരക്കു’ വംശത്തിൽ...
പഴങ്ങളും നട്സ് ചേർത്ത കൊതിയൂറും ഡിസേർട്ട് (വിഡിയോ)
പഴങ്ങളും നട്സ് ചേർത്ത സ്വാദേറിയ ഒരു ഡിസേർട്ടാണിത്. ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനുകളും അടങ്ങിയതിനാൽ പോഷക സമ്പുഷ്ടമാണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം താഴെ...
കുട്ടികൾക്കായി ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ മുട്ട ബിസ്ക്കറ്റ് (വിഡിയോ)
കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് മുട്ട ബിസ്ക്കറ്റ്. ഈ വിഭവം ഓവനും കുക്കറും ഇല്ലാതെ ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം. താഴെ...
മുട്ട ചേര്‍ക്കാതെ മിനിറ്റുകൾ കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് ചോക്ലേറ്റ് മഗ് കേക്ക്! (വിഡിയോ)
വൈകുന്നേരം സ്‌കൂൾ വിട്ടുവരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് നാലുമണി പലഹാരമായി പാലിനൊപ്പം നല്ല സോഫ്റ്റ് ചോക്ലേറ്റ് മഗ് കേക്ക് ആണെങ്കിലോ!! കിടിലനായിരിക്കും അല്ലെ?...
വാഴപ്പിണ്ടി പായസം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, സൂപ്പര്‍ ടേസ്റ്റാ!
വാഴപ്പിണ്ടി പായസം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, സൂപ്പര്‍ ടേസ്റ്റാണ്. വ്യത്യസ്തമായ ഈ പായസം തയാറാക്കുന്ന വിധം...
കപ്പലണ്ടി ചേർത്ത രുചികരവും ഹെൽത്തിയുമായ ദോശ തയാറാക്കാം! (വിഡിയോ)
കൊളസ്‌ട്രോൾ, ഷുഗർ എന്നീ രോഗമുള്ളവർ കപ്പലണ്ടി കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് കപ്പലണ്ടി ഫലപ്രദമാണെന്നാണ് പൊതുവെ...
കുപ്പി ഉപയോഗിച്ച് കഫെയില്‍ കിട്ടുന്ന രുചിയിൽ കാപ്പുച്ചീനോ തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)
എല്ലാവർക്കും ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള പാനീയമാണ് കാപ്പുച്ചീനോ. അസാധ്യ രുചിയുള്ള ഈ ഡ്രിങ്ക് കഴിക്കണമെങ്കിൽ കഫെയിൽ പോകണമെന്ന് മാത്രം. എന്നാൽ കുപ്പി ഉപയോഗിച്ച്...
കൂവപ്പൊടി കൊണ്ട് രസികൻ ഹല്‍വ തയാറാക്കാം (വിഡിയോ)
നാട്ടിൻപുറങ്ങളിൽ സാധാരണമായി കിട്ടുന്ന കൂവപ്പൊടി കൊണ്ട് രസികൻ ഹല്‍വ തയാറാക്കാം. തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം; ചേരുവകൾ കൂവപ്പൊടി - 1...
മധുരിയ്ക്കും പച്ചമാങ്ങാ ജ്യൂസ്, തയാറാക്കാം സിമ്പിളായി (വിഡിയോ)
നല്ല മധുരമുള്ള പച്ചമാങ്ങ ജ്യൂസ് സിമ്പിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. ചേരുവകൾ പച്ചമാങ്ങ -1 പഞ്ചസാര -3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഐസ് ക്യൂബ്സ് -...
കുടംപുളിയും കുരുമുളകുപൊടിയും ചേര്‍ത്ത് മീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് കഴിച്ചുനോക്കൂ, നാവിൽ കപ്പലോടിക്കാം!
കുടംപുളിയും കുരുമുളകുപൊടിയും ചേര്‍ത്ത് മീന്‍ പൊള്ളിച്ചത് കഴിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ എത്രയും പെട്ടെന്ന് വീട്ടിൽ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ......
ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ശര്‍ക്കര പാല്‍ കൊഴുക്കട്ട (വിഡിയോ)
കൊഴുക്കട്ട ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് ഇതാ ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ശര്‍ക്കര പാല്‍ കൊഴുക്കട്ട. രുചിയിൽ കേമനായ ഈ വിഭവം തയാറാക്കാനും...
ഇത് പൈനാപ്പിൾ പൊരിച്ചതാ, സാദാ പഴംപൊരിയല്ല! (വിഡിയോ)
എണ്ണപ്പലഹാരങ്ങളിൽ പഴംപൊരിച്ചത് കഴിക്കാത്തവർ ഉണ്ടാവില്ല. എന്നാൽ അതിനേക്കാൾ ടേസ്റ്റിയായ മറ്റൊരു വിഭവമുണ്ട്. സാക്ഷാൽ പൈനാപ്പിൾ പൊരിച്ചത്....
തട്ടുകടയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ നല്ല സോഫ്റ്റായ ഉള്ളിവട (വിഡിയോ)
തട്ടുകടയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ നല്ല സോഫ്റ്റായ ഉള്ളിവട എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചേരുവകൾ സവാള -7 എണ്ണം കടലമാവ് -1/2 കപ്പ് അരിപ്പൊടി -2...
ബേക്കറി പലഹാരം വേണ്ട, കുട്ടികൾക്കായി മധുരമൂറും ചക്കര പൊങ്കൽ; വിഡിയോ കാണാം
തമിഴ്‌നാടിന്റെ തനത് രുചിയായ പൊങ്കൽ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോഴേ നെറ്റി ചുളിക്കാൻ വരട്ടെ. കാരണം മധുരം ചേർക്കാത്ത പൊങ്കൽ പലർക്കും ഇഷമല്ല. എന്നാൽ നല്ല...
ടേസ്റ്റി ഓംബ്രെ റോസറ്റ് കേക്ക്; കുക്കറിൽ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ!
അവ്ൻ ഇല്ലാത്തതു കൊണ്ട് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റില്ലല്ലോ എന്ന് സങ്കടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇതാ ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി. കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന...
തേങ്ങ ചേര്‍ക്കാതെ പപ്പടം കൊണ്ടൊരു രസികൻ ചമ്മന്തി (വിഡിയോ)
സാധാരണ തേങ്ങയും മാങ്ങയും വാളൻപുളിയുമൊക്കെ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല രുചികരമായ ചമ്മന്തി നമ്മൾ തയാറാക്കാറുണ്ട്. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായൊരു ചമ്മന്തി. തേങ്ങ ഒട്ടും...
പ്രമേഹം കുറയ്ക്കാൻ രുചികരമായ നൊങ്ക് ജ്യൂസ്; വിഡിയോ കാണാം
ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വേനലിൽ ആശ്വാസമാണ് പനയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന നൊങ്ക്. വേനൽക്കാലത്ത് വഴിയരികിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന നൊങ്ക് ഏറെ ഔഷധ ഗുണമുള്ളതാണ്....
കോഫിയുടെ മണവും രുചിയുമുള്ള ക്രീം കേക്ക്; ആർക്കും തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ! (വിഡിയോ)
കോഫി പൗഡർ ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന രുചികരമായ ക്രീം കേക്ക് റെസിപ്പിയാണിത്. ചേരുവകൾ മൈദ - 3/4 cup പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് -...
കൂട്ടുകാർക്കായി ഇതാ സൂപ്പർ ഗിഫ്റ്റ്; ക്രിസ്മസ് സ്‌പെഷ്യൽ മഗ്ഗ് കേക്ക്! വിഡിയോ കാണാം
ക്രിസ്മസ് ഫ്രണ്ടിന് എന്തുകൊടുക്കും എന്ന ആലോചനയിലാണോ? ഇതാ ഒരു സൂപ്പർ ഗിഫ്റ്റ്, ക്രിസ്മസ് സ്‌പെഷ്യൽ മഗ്ഗ് കേക്ക്. സ്വന്തം കൈ കൊണ്ടുതന്നെ ഈസിയായി...
കുട്ടികളെ ’പറ്റിക്കാൻ’ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം നാടൻ പീസ! വിഡിയോ
എന്നും പീസ ആവശ്യപ്പെട്ട് വാശി പിടിക്കുന്ന കുട്ടികളെ ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വരുതിയിലാക്കാം. നല്ല ടേസ്റ്റുള്ള നാടൻ പിസ വീട്ടിൽത്തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ...
മൈദയില്ലാതെ നല്ല സോഫ്റ്റ് പൊറോട്ട; അതും ഇരുപത്തിയഞ്ചോളം ലെയറുകളുള്ളത്! വിഡിയോ
മൈദയില്ലാതെ നല്ല സോഫ്റ്റ് പൊറോട്ട, കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ വയറിനു നല്ല ആശ്വാസം തോന്നുന്നില്ലേ! പറഞ്ഞതു ശരിയാണ്, മൈദയില്ലാതെ വെറും ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട്...
പൈനാപ്പിള്‍ പച്ചടിയും അയല വറുത്തതും; ഇനി മറ്റൊന്നും വേണ്ട, ഊണ് കുശാൽ! (വിഡിയോ)
ഊണിന് ബെസ്റ്റ് കോമ്പിനേഷൻ എന്താണെന്നറിയോ? മധുരമൂറുന്ന പൈനാപ്പിൾ പച്ചടിയും അയല വറുത്തതും. രണ്ടും ചേർന്നാൽ ഉഗ്രൻ ടേസ്റ്റാണ്. പിന്നെ ഉച്ചയൂണിനു...
കൊതിയൂറും കിടിലന്‍ മീൻ ബിരിയാണി
1. മീൻ – ഒരു കിലോ, പരന്ന കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2. സവാള – 250 ഗ്രാം 3. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ – 200 ഗ്രാം നെയ്യ് – 50 ഗ്രാം 4. കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് – നാലു ചെറിയ...
പോർക്കും കൂര്‍ക്കയും; തനിനാടൻ രുചിയുടെ അസ്സൽ കോമ്പിനേഷൻ (വിഡിയോ)
പോർക്കും കൂര്‍ക്കയും തമ്മിൽ പേരു പോലെത്തന്നെ മറ്റൊരു ബെസ്റ്റ് കോമ്പിനേഷൻ കൂടിയുണ്ട്. നല്ല അസ്സൽ രുചിയുടെ കോമ്പിനേഷൻ. പോർക്കും കൂര്‍ക്കയും...
സേവനാഴി ഉപയോഗിച്ച് പൊറോട്ട എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം! സൂപ്പർഹിറ്റ് വിഡിയോ
രാവിലെ മുതൽ പൊറോട്ടയെ കുറ്റം പറഞ്ഞിട്ട് വൈകിട്ട് രണ്ടു പൊറോട്ട കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. മൈദ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ എന്നും...
പാൽപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ മിൽക്ക് പേഡ (വിഡിയോ)
ദീപാവലി കഴിഞ്ഞാലും മധുരം ഒട്ടും കുറയ്‌ക്കേണ്ട. പാൽപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നല്ല രുചികരമായ മിൽക്ക് പേഡ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ. വളരെ കുറച്ചു ചേരുവകളുമായി...
കുട്ടികൾക്കായി മധുരമൂറും ബ്രഡ് ടോസ്റ്റ്; ഒരു സിമ്പിൾ റെസിപ്പി (വിഡിയോ)
വൈകുന്നേരം സ്‌കൂൾ വിട്ടു വരുന്ന കുട്ടികൾക്കായി ഒരു സിമ്പിൾ റെസിപ്പി. മധുരമൂറും ബ്രഡ് ടോസ്റ്റ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാകാം. ചേരുവകൾ ബ്രഡ് സ്ലൈസുകൾ...
ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ്; തയാറാക്കുന്ന വിധം കാണാം
ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും പഴച്ചാറുകൾ നല്ലതാണ്. അതിൽ അദ്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ഗുണങ്ങളാണ് നെല്ലിക്കയ്ക്കുള്ളത്. നെല്ലിക്ക ജ്യൂസില്‍ ധാരാളം...
രുചികരമായ ചിക്കൻ കപ്പ ബിരിയാണി
ബീഫ് ഉപയോഗിച്ചാണ് സാധാരണ കപ്പ ബിരിയാണി തയാറാക്കാറ്. എന്നാൽ ബീഫ് കഴിക്കാത്തവർ ഇനി സങ്കടപ്പെടേണ്ട. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചും രുചികരമായ കപ്പ ബിരിയാണി...
മുരിങ്ങയില നുള്ളി ഇടാൻ മടിച്ച് ഇനിയാരും കറി വയ്ക്കാതിരിക്കണ്ട! ഈ എളുപ്പവിദ്യ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ...
ഇലക്കറികളിൽ പോഷക സമ്പന്നമാണ് മുരിങ്ങയില, കൂടാതെ സ്വാദിഷ്ടവും. മുരിങ്ങയില തോരൻ, മുരിങ്ങയില പരിപ്പുകറി, മുരിങ്ങയില താളിച്ചത് ഇങ്ങനെ വ്യത്യസ്തമായ...
നെയ്യ് കിനിയും മൈസൂർ പാക്; ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം
നെയ്യ് കിനിയുന്ന മൈസൂർ പാക് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ കാണില്ല. ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന ഈ പലഹാരം അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.ചേരുവകൾ കടലമാവ് – 1...
ഈ 10 കാര്യങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, ബിരിയാണി കിടുവാകും!
ബിരിയാണി എന്നു കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ മലയാളിയ്‌ക്ക് പ്രത്യേക സുഖമാണ്. പിന്നെ മലബാർ സ്റ്റൈൽ ദം ബിരിയാണിയുടെ കാര്യം പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ. ദം...
ഈ തന്തൂരി ചായ കണ്ടിട്ട് കൊതി തോന്നുന്നില്ലേ?
ചായ കണ്ടിട്ട് എപ്പോഴെങ്കിലും കൊതി തോന്നിയിട്ടുണ്ടോ? ഇതുവരെ ഇല്ലെന്നാണ് ഉത്തരമെങ്കിൽ ഇനിമുതൽ അങ്ങനെ തോന്നും. ഈ തന്തൂരി ചായ ഒന്ന് നോക്കൂ......
ദിവസവും ചപ്പാത്തി വേണ്ട; പകരം, നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ രുചിയില്‍ പനീർ പറാത്ത (വിഡിയോ)
ദിവസവും ചപ്പാത്തി കഴിച്ച് മടുത്തിരിക്കുന്നവർക്ക് പകരം മറ്റൊരു നോര്‍ത്തിന്ത്യന്‍ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാം. രുചികരമായ പനീർ പറാത്ത എളുപ്പത്തിൽ...
