മസാല ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ്
1. റൊട്ടി – നാലു സ്ലൈസ്
2. മുട്ട – രണ്ട്, അടിച്ചത്
3. പാൽ – കാൽ കപ്പ്
കടലമാവ് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ
4. സവാള പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ
പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് – ഒരു െചറിയ സ്പൂൺ
ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് – ഒരു െചറിയ സ്പൂൺ
മല്ലിയിലയും പുതിനയിലയും അരിഞ്ഞത് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ
5. എണ്ണ – വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
പാകം െചയ്യുന്ന വിധം
∙ ഓരോ സ്ലൈസ് റൊട്ടിയും നാലായി മുറിച്ചു വയ്ക്കുക.
∙ മുട്ട നന്നായി അടിച്ചതിൽ പാലും കടലമാവും േചർത്തു മെല്ലേ യോജിപ്പിക്കുക.
∙ ഇതിേലക്കു നാലാമത്തെ േചരുവ ചേർത്തു നന്നായി യോജിപ്പിക്കണം.
∙ ഓരോ പീസ് റൊട്ടിയും ഈ മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കി ചൂടായ എണ്ണയില്‍ വറുത്തു കോരി ചൂടോടെ വിളമ്പാം.
