നല്ല കലക്കൻ രുചിയിൽ ബീഫ് ലിവർ പെപ്പർ ഫ്രൈ. ഈസി റെസിപ്പി ഇതാ...
ചേരുവകൾ
മല്ലിപ്പൊടി – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മുളകുപൊടി – 1 ടോബിൾ സ്പൂൺ
ലിവർ – ഒരു കിലോ
വെള്ളം – അരക്കപ്പ്
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ½ ടേബിൾ സ്പൂൺ
പെരുംജീരകം – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ
ഉലുവ – ഒരു നുള്ള്
വെളുത്തുള്ളി – 10 അല്ലി
ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം
തക്കാളി – 1
കുരുമുളകുപൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
പച്ചമുളക് – 4
കറിവേപ്പില – പാകത്തിന്
സവാള – 1
തയാറാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോയിൽ...