ചപ്പാത്തിക്കും അപ്പത്തിനും ഇടിയപ്പത്തിനും നെയ്ച്ചോറിനും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ സോയ കറി.
ചേരുവകൾ:
സോയ വേവിക്കുവാൻ:
∙സോയ ചങ്ക്സ് -100 ഗ്രാം
∙മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ
∙മുളക് പൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ
∙ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
കറിക്ക്:
∙വെളിച്ചെണ്ണ -3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
.വെളുത്തുള്ളി -2 ടീസ്പൂൺ
∙ഇഞ്ചി -2 ടീസ്പൂൺ
∙ഉള്ളി നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് -1-1/2കപ്പ്
∙പച്ചമുളക് -3 എണ്ണം
∙തക്കാളി -1 കപ്പ്
∙മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ
∙മുളക് പൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ
∙കാശ്മീരി മുളക് പൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ
∙മല്ലിപൊടി -1 ടീസ്പൂൺ
∙കുരുമുളക് പൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ
∙ഗരം മസാല -1/2 ടീസ്പൂൺ
∙തൈര് -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
∙തേങ്ങാപാൽ -1/2 കപ്പ്
∙ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
∙കറിവേപ്പില
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ....