റാസ്പ്ബറിയുടെ സ്വാഭാവികമായ പുളിയും മധുരമുള്ള ക്രീമും ചേർത്തൊരുക്കിയ സ്വാദിഷ്ടമായ റാസ്പ്ബറി സ്വീറ്റ് ഹാർട്ട് ഡെസേർട്ട്. പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കൊപ്പം ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ ഏറ്റവും മികച്ച ചോയ്സ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ 1. ജെലറ്റിൻ– 8 ഗ്രാം
2. ക്രീം – 100 ഗ്രാം
3. വൈറ്റ് ചോക്ലെറ്റ് – 100 ഗ്രാം
4. റാസ്ബെറി പ്യൂരി – 100 ഗ്രാം
5. വിപ്പ്ഡ് ക്രീം– 200 ഗ്രാം
ADVERTISEMENT
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ∙ ജെലറ്റിൻ ഒരു ബൗളിലാക്കി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കണം.
∙ ക്രീം നന്നായി ചൂടാക്കുക. വൈറ്റ് ചോക്ലെറ്റ് ഒരു ബൗളിലാക്കി, അതിലേക്കു ക്രീം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
∙ ചോക്ലെറ്റ് അലിയുമ്പോൾ ജെലറ്റിൻ ഉരുക്കിയതും ചേർത്തിളക്കുക.
∙ ഇതിലേക്കു റാസ്ബെറി പ്യൂരി ചേർത്തിളക്കുക.
∙ വിപ്പിങ് ക്രീം നന്നായി അടിച്ചു പൊങ്ങി വരുമ്പോൾ റാസ്ബെറി മിശ്രിതത്തിൽ മെല്ലേ ചേർത്തു യോജിപ്പിക്കുക.
∙ ഹാർട്ട് ആകൃതിയിലുള്ള മോൾഡിൽ ഒഴിച്ചു സെറ്റ് ചെയ്യാം.
ADVERTISEMENT
Easy Raspberry Dessert Recipe for Loved Ones:
Raspberry Sweet Heart Dessert is a delightful treat combining the natural tartness of raspberries with sweet cream, perfect for sharing with loved ones. This easy-to-make recipe features gelatin, cream, white chocolate, raspberry puree, and whipped cream, creating a beautiful heart-shaped dessert.