ഒരടിപൊളി നസ്രാണി മീൻകറിയുമായി എത്തിയിരിക്കുകയാണ് നടി രാജിനി ചാണ്ടി. വളരെ എളുപ്പത്തിലുള്ള രുചിക്കൂട്ടുകൾ എന്ന ആമുഖത്തോടെയാണ് താരം വിഡിയോ ആരംഭിക്കുന്നത്. കാളാഞ്ചി മീൻകറിയുടെ രുചിക്കൂട്ടാണ് രാജിനി ചാണ്ടി യൂട്യൂബ് ചാനലിലൂടെ പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്.
ചേരുവകള്
മീന് (കഷണങ്ങളാക്കിയത്) - 15 എണ്ണം
കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
കുടംപുളി (വലുത്) – 3 എണ്ണം
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
ഇഞ്ചി - ഒരു കഷ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
വെളുത്തുള്ളി - 10- 15 എണ്ണം
വെളിച്ചെണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം...