റസ്റ്ററന്റിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ബീഫ് കറിയും നല്ല മൊരിഞ്ഞ റവ ദോശയും കിടിലൻ കോമ്പിനേഷനാണ്. വീട്ടിൽ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം...
റസ്റ്ററന്റ് സ്റ്റൈൽ ബീഫ് കറി
ബീഫ് - 1 കിലോഗ്രാം
മല്ലിപ്പൊടി - 1+ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി - 2+1 ടേബിൾസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
മീറ്റ് മസാല - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഗരം മസാല -1+2 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി - 11/2 + 2 ടീസ്പൂൺ
ഉള്ളി - 6+6 എണ്ണം
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1+2 ടേബിൾസ്പൂൺ
പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം
ഓയിൽ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
കറുവ പട്ട - 2 എണ്ണം
തേങ്ങാ അരിഞ്ഞത് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
സവാള - 2 എണ്ണം
കറിവേപ്പില - 3 തണ്ട്
തക്കാളി - 1 എണ്ണം
ഏലയ്ക്കാ - 3 അല്ലി
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;