രുചികരമായ ബൂന്ദി ലഡ്ഡു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം...
ചേരുവകൾ
കടലമാവ് – 2 കപ്പ്
ബേക്കിങ് സോഡാ – കാൽ ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള്
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – അര ടീസ്പൂൺ
വെള്ളം – ഒന്നര കപ്പ്
പഞ്ചസാര – രണ്ടര കപ്പ്
വെള്ളം – ഒന്നേകാൽ കപ്പ്
ഏലയ്ക്കായ – 3 എണ്ണം
ഏലക്കായ പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 2 നുള്ള്
നെയ്യ് – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
കൽക്കണ്ടം – ആവശ്യത്തിന്
കറുത്ത മുന്തിരി – 29 എണ്ണം
ഓയിൽ – വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
