സാധാരണ എല്ലാ പായസത്തിലും ചേർക്കുന്ന ഒരു ചേരുവയാണ് ചൗവരി. മുത്തു പോലെ പായസത്തിനുള്ളിൽ കിടക്കുന്ന ചൗവരി കുട്ടികൾക്ക് കഴിക്കാനും ഇഷ്ടമാണ്. രുചികരമായ ചൗവരി പായസം തയാറാക്കാം. റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
ചൗവരി- അരക്കപ്പ്
പാൽ - ഒരു ലിറ്റർ
പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്
ഏലക്കാപ്പൊടി - ഒരു ടീസ്പൂൺ
നെയ്യ് - രണ്ടര ടേബിൾസ്പൂൺ
കശുവണ്ടി - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉണക്കമുന്തിരി - രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയില് കാണാം..
