ചിക്കനോ ബീഫോ എന്തു കൂട്ട് വേണമെങ്കിലുമാകട്ടെ.. പെർഫെക്ടും ടേസ്റ്റിയുമായ ഒരു കട്ലറ്റ് റെസിപ്പി ഇതാ.. ഒട്ടും പൊടിയാതെ എണ്ണ കുടിക്കാതെ പെർഫക്ടായി എങ്ങനെ കട്ലറ്റ് തയാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകള്
ബീഫ് വേവിച്ചത് - 500 ഗ്രാം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 എണ്ണം
സവാള - 1 എണ്ണം
പച്ചമുളക് - 3-4 എണ്ണം
ഇഞ്ചി - 2 കഷ്ണം
കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്
ഗരം മസാലപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - ഒരു നുള്ള്
ഉപ്പ്
എണ്ണ
കട്ലറ്റ് കോട്ടിങ്ങ് ചെയ്തെടുക്കാന്
മുട്ട - 1
ബ്രഡ് ക്രംബ്സ് - കുറച്ച്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;