വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന ചെറുപയറും ഗോതമ്പും റവയും ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ മധുര പലഹാരങ്ങൾ തയാറാക്കാം. വെറും പത്തു മിനിറ്റിൽ തയാറാക്കി വിളമ്പാവുന്ന മൂന്ന് ദീപാവലി വിഭവങ്ങളിതാ...
1. ചെറുപയർ ലഡ്ഡു
ചേരുവകൾ
• ചെറുപയർ - ഒരു കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - കാൽ കപ്പ്
• ഏലക്ക പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
• നെയ്യ് - 1/4 കപ്പ്
2. ഗോതമ്പു ഹൽവ
ചേരുവകൾ
• ഗോതമ്പ് പൊടി - 1/4കപ്പ്
• നെയ്യ് - 1/4കപ്പ്
• ശർക്കര - 1കപ്പ്
• വെള്ളം - മുക്കാൽ കപ്പ്
• ഏലക്കാപൊടി - 1ടീസ്പൂൺ
• നട്സ് - ഒരു പിടി
3. റവ ബർഫി
ചേരുവകൾ
• റവ - 1 കപ്പ്
• നെയ്യ് - 1/4കപ്പ്
• തേങ്ങ ചിരവിയത് - 1/4കപ്പ്
• പാൽ - 2 1/4കപ്പ്
• കുങ്കുമപ്പൂവ് - കുറച്ചു
• നട്സ് - ഒരു പിടി
• ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
