അരിയും ഉഴുന്നും കുതിർക്കാതെയും അരയ്ക്കാതെയും തന്നെ പൂ പോലെ ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കാം. ചിലപ്പോഴെങ്കിലും നമ്മൾ അരി വെള്ളത്തിൽ ഇടാൻ മറന്നു പോകാറുണ്ട്. ഈ സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഇഡ്ഡലി.
ചേരുവകൾ
•വറുത്ത അരിപ്പൊടി (പത്തിരിപ്പൊടി) - 2 കപ്പ്
•ഉഴുന്നുപൊടി - 1 കപ്പ്
•അവിൽ - 2 കപ്പ്
•ഉപ്പ് - അര ടീസ്പൂൺ
•വെള്ളം - നാലര കപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ....
