കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് ആരേയും കൊതിപ്പിക്കുന്ന രുചിയിൽ ‘കാശി ഹൽവ’; സ്‌പെഷൽ റെസിപ്പി വിഡിയോ

ആരേയും കൊതിപ്പിക്കുന്ന രുചിയിൽ തയാറാക്കുന്ന തമിഴ്നാട്ടിലെ പ്രസിദ്ധമായ ‘കാശി ഹൽവ’ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം. റെസിപ്പി ഇതാ... 

ചേരുവകൾ

കുമ്പളങ്ങ - 650 ഗ്രാം

പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം

ഏലയ്ക്കായ പൊടിച്ചത് -1/4 ടീസ്പൂൺ

ബീറ്റ്റൂട്ട് നീര് -1/2 ടീസ്പൂൺ (നിർബന്ധമില്ല )

അല്ലെങ്കിൽ

ഒരു നുള്ള് കുങ്കുമ പൂവ് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവച്ചത്

അണ്ടിപരിപ്പ് -1/4 കപ്പ്‌

നെയ്യ് -3 ടേബിൾ സ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;