സോയ ചങ്ക്സ് കൊണ്ടു പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്നു തയാറാക്കി നോക്കൂ....ചപ്പാത്തിക്കും അപ്പത്തിനും ഇടിയപ്പത്തിനുമെല്ലാം ഇതു സൂപ്പറാണ്.
ചേരുവകൾ
∙സോയ ചങ്ക്സ് - 100 ഗ്രാം (ഇളം ചൂട് വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കുതിർത്തത്)
∙തക്കാളി - 1 എണ്ണം വലുത്
∙വലിയ ഉള്ളി - 1 എണ്ണം
∙വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടീ സ്പൂൺ
∙ഇഞ്ചി (ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്) - ഒന്നര ടീ സ്പൂൺ
∙വെളുത്തുള്ളി - ഒന്നര ടീ സ്പൂൺ
∙പച്ച മുളക് - 1 എണ്ണം
∙മല്ലിപൊടി - 2 ടീ സ്പൂൺ
∙ഗരം മസാല - 2 ടീ സ്പൂൺ
∙മഞ്ഞൾ പൊടി - ¾ ടീ സ്പൂൺ
∙മുളക് പൊടി - 1 എണ്ണം
∙ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ.....
