തട്ടുകട സ്‌റ്റൈൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഇനി വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ഇതാ രുചിയൂറും റെസിപ്പി!

നല്ല മൊരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഫ്രൈയും അതിന്റെ മുകളിൽ നല്ല വറുത്ത പൊടിയും ഒപ്പം സവാള വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞതും അരികിൽ നല്ല ചൂടു പൊറോട്ടയും, ആഹാ അന്തസ്സ്...

ചേരുവകൾ:

∙ചിക്കൻ – ½ കിലോഗ്രാം

∙മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ½ ടീസ്പൂൺ

∙കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ

∙പെരുംജീരകപ്പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ

∙കുരുമുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ

∙അരിപ്പൊടി – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ

∙ഉപ്പ് – പാകത്തിന്

∙നാരങ്ങാനീര് – 1 ടീസ്പൂൺ

∙വെളിച്ചെണ്ണ – വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്

∙വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 1 ടീസ്പൂൺ

∙പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം

തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ....