ഉള്ളി വഴറ്റി സമയം പാഴാക്കാതെ വെറും 10 മിനിറ്റിൽ രുചികരമായ മുട്ട സ്റ്റ്യൂ പ്രഷർകുക്കറിൽ തയാറാക്കാം. അപ്പം, ഇടിയപ്പം, പുട്ട്, ചപ്പാത്തി, പൊറോട്ട എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം കിടിലൻ കോമ്പിനേഷനാണ് മുട്ട സ്റ്റ്യൂ. റെസിപ്പി ഇതാ...
ചേരുവകൾ
1. മുട്ട - 4
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചതുരത്തിൽ അരിഞ്ഞത് - 2 വലുത്
3. സവാള ചതുരത്തിൽ അരിഞ്ഞത് - 2
4. കാരറ്റ് ചതുരത്തിൽ അരിഞ്ഞത് - 1
5. പച്ചമുളക് - 4
6. ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ
7. വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
8. പെരുംജീരകം ചതച്ചത് - ഒരു ടീസ്പൂൺ
9. ഏലക്ക - നാലെണ്ണം
10. കറിവേപ്പില
11. രണ്ടാം തേങ്ങാപ്പാൽ - ഒരു കപ്പ്
12. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
13. ഒന്നാം തേങ്ങാപ്പാൽ - അര കപ്പ്
14. നെയ്യ് - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
15. ചെറിയ ഉള്ളി - അഞ്ച് എണ്ണം
16. അണ്ടി പരിപ്പ് - രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ
17. ഉണക്കമുന്തിരി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം...