READER'S RECIPE

രുചികരമായ ചീര– ഉരുളക്കിഴങ്ങു തോരൻ

സ്വാദേറിയ ചീര– ചെമ്മീൻ കട്‌‌ലറ്റ്

സ്വാദേറിയ ചീര– ചെമ്മീൻ കട്‌‌ലറ്റ്

ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഒരു വലിയ സവാള അരിഞ്ഞതും അഞ്ചു പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞതും ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇഞ്ചി പൊടിയായി അരിഞ്ഞതും വഴറ്റുക. ഇ...

മാമ്പഴ പുഡിങ്, കാരറ്റ് – ഈന്തപ്പഴം പുഡിങ്; ഇരട്ടിമധുരവുമായി രണ്ടു വിഭവങ്ങൾ!

മാമ്പഴ പുഡിങ്, കാരറ്റ് – ഈന്തപ്പഴം പുഡിങ്; ഇരട്ടിമധുരവുമായി രണ്ടു വിഭവങ്ങൾ!

മാമ്പഴ പുഡിങ് നാലു മാമ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞു കഷണങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക. ഇതിൽ കാൽ കപ്പ് ഫ്രെഷ് ക്രീമും അരക്കപ്പ് കട്ടിത്തേങ്ങാപ്പാലും അരക്കപ്പ് പഞ്ചസാരയും...

സ്വാദേറും കരിക്ക് പു‍ഡിങ്; സിമ്പിൾ റെസിപ്പി ഇതാ...

സ്വാദേറും കരിക്ക് പു‍ഡിങ്; സിമ്പിൾ റെസിപ്പി ഇതാ...

ഒരു പാത്രത്തിൽ 10 ഗ്രാം ജെലറ്റിൻ വെള്ളം ഒഴിച്ച് അടുപ്പിൽ വച്ചു തുടരെയിളക്കി ഉരുക്കുക. ഉരുകിത്തുടങ്ങുമ്പോൾ നാലു വലിയ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കണം. ഇതിൽ...

രുചികരമാണ്, ഒപ്പം ഹെൽത്തിയും; ഇലകൾ കൊണ്ട് ആറു വിഭവങ്ങൾ!

രുചികരമാണ്, ഒപ്പം ഹെൽത്തിയും; ഇലകൾ കൊണ്ട് ആറു വിഭവങ്ങൾ!

1. തകര–നെത്തോലിത്തോരൻ ചട്ടിയിൽ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി അര ചെറിയ സ്പൂൺ കടുക്, ഒരു പിടി ചുവന്നുള്ളി അരിഞ്ഞത്, രണ്ടു വറ്റൽമുളക് എന്നിവ...

Show more

GLAM UP
ബ്യൂട്ടിപാർലറിൽ പോവാൻ പറ്റുന്നില്ലെന്ന ദുഃഖം ചെറുതായി എങ്കിലും അലട്ടുന്നുണ്ടോ...
PACHAKAM
ഉസ്താദ് ഹോട്ടലിലെ ചീഫ് ഷെഫിന്റെ വേഷം അടിപൊളിയാക്കിയ മണിയൻ പിള്ള രാജു,...