ഈസ്റ്റർ സ്പെഷ്യല്‍ പാലപ്പവും നാടൻ താറാവുകറിയും; കിടിലൻ റെസിപ്പി ഇതാ!
ഈസ്റ്ററിനു രുചി കൂട്ടാൻ സ്പെഷ്യല്‍ പാലപ്പവും നാടൻ താറാവുകറിയും. ഇതാ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി! പാലപ്പം 1. പൊന്നിയരി – രണ്ടു കപ്പ് 2....
പച്ചമാങ്ങ പച്ചടി
1. വെളിച്ചെണ്ണ - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ 2. കടുക് - അര ചെറിയ സ്പൂൺ വറ്റൽമുളക് - രണ്ട്, പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് കറിവേപ്പില - പാകത്തിന് 3. ചുവന്നുള്ളി -...
കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ ചക്കപ്പൊരി; വിഷു മധുരം വിളമ്പും പഴം നുറുക്ക്
1. നെയ്യ് - രണ്ടു ചെറിയ സ്പൂൺ 2. ഏത്തപ്പഴം - ഒന്ന്, പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് 3. ശർക്കര ഉരുക്കിയത് - 200 മില്ലി തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് - അരക്കപ്പ് 4....
നാവിൽ രുചിയുടെ മേളപ്പെരുക്കം; നാടൻ ചെമ്പ് അസ്ത്രം ടേസ്റ്റിൽ വേറെ ലെവലാണ്
1. നാടൻ ചേമ്പ് - 200 ഗ്രാം, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2. ഉപ്പ് - പാകത്തിന് വെള്ളം - പാകത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി - അര ചെറിയ സ്പൂൺ 3. തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് -...
രസകദളിയാൽ അലങ്കരിച്ച അഡാർ നെയ്‍പായസം; വിഷു സദ്യ ഗംഭീരമാക്കാം
1. മട്ട അരി - ഒരു കപ്പ് 2. നെയ്യ് - അരക്കപ്പ് 3. ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള് ശർക്കര ഉരുക്കിയത് - ഒന്നരക്കപ്പ് 4. നെയ്യ് - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ 5. തേങ്ങ...
നാവിൽ കപ്പലോടിക്കും രുചിയിൽ ചെമ്മീൻ അച്ചാർ
ചോറിനൊപ്പം സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷനാണ് ചെമ്മീൻ അച്ചാർ. അത് മികച്ച രുചിയിലും മണത്തിലും തയാറാക്കിയാലോ? ഇതാ ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി. ചേരുവകൾ 1. ചെമ്മീൻ –...
തൊട്ടുകൂട്ടാൻ സ്വാദേറിയ ബീഫ് അച്ചാർ
തൊട്ടുകൂട്ടാൻ സ്വാദേറിയ ബീഫ് അച്ചാർ റെഡി. സിമ്പിൾ റെസിപ്പി ഇതാ... ചേരുവകൾ 1. ബീഫ് – ഒരു കിലോ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2. കശ്മീരി മുളകുപൊടി –...
രുചികരമായ ആവോലി സ്പെഷൽ ഫ്രൈ
രുചികരമായ ആവോലി സ്പെഷൽ ഫ്രൈ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ, റെസിപ്പി ഇതാ... ചേരുവകൾ 1. ആവോലി – മൂന്ന് 2. മല്ലിയില പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് – ഒരു...
വ്യത്യസ്ത രുചിയുമായി ഗ്രീക്ക് ഫിഷ്
തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ’ഗ്രീക്ക് ഫിഷ്’ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതാ ഉഗ്രൻ റെസിപ്പി, വീട്ടിൽ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ... ചേരുവകൾ 1. മീൻ...
ചോറിനും പ്രാതലിനുമൊപ്പം കഴിക്കാൻ കൂൺ പട്ടാണി മസാല റെഡി!
പ്രാതലിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏറ്റവും ഹെൽത്തിയായ വെജ് വിഭവമാണ് കൂൺ പട്ടാണി മസാല. ചേരുവകൾ 1. വെളിച്ചെണ്ണ – മൂന്നു ചെറിയ സ്പൂൺ 2. കടുക് – ഒരു...
രുചികരമായ ചെമ്മീൻ– കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് റോസ്റ്റ്
കൂടുതൽ രുചികരവും ഹെവിയുമായ വിഭവമാണ് ചെമ്മീൻ– കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് റോസ്റ്റ്. ഈ കിടിലൻ വിഭവം തയാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെ; ചേരുവകൾ 1. ചെമ്മീൻ – കാൽ കിലോ,...
ഇടിയപ്പത്തിനൊപ്പം ഒഴിച്ചു കൂട്ടാൻ തലശ്ശേരി വെജിറ്റബിൾ കുറുമ!
മാംസാഹാരം കഴിക്കാത്തവർക്കായി ഇതാ സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു ഡിഷ്, തലശ്ശേരി വെജിറ്റബിൾ കുറുമ! ഇടിയപ്പം, അപ്പം, ദോശ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷനാണ് ഈ...
ചോറിനൊപ്പം കിടു കോമ്പിനേഷൻ; ഇതാ ബീഫ്– തേങ്ങാക്കൊത്ത് ഉലർത്ത്!
ചോറിനൊപ്പം കിടിലൻ കോമ്പിനേഷനാണ് ബീഫ്– തേങ്ങാക്കൊത്ത് ഉലർത്ത്. വിരുന്നുകാർക്കായി ഈ വിഭവം വീട്ടിൽ തയാറാക്കി നോക്കൂ, റെസിപ്പി ഇതാ... ചേരുവകൾ 1....
നാവിൽ വെള്ളമൂറുന്ന രുചിയുമായി കോഴിപ്പിടി കറി
പിടിയും കോഴിക്കറിയും ചേർത്ത് ഒരു പിടി പിടിച്ചാലോ? ഇതാ നാവിൽ വെള്ളമൂറുന്ന രുചിയുമായി കോഴിപ്പിടി കറി. ഉഗ്രൻ റെസിപ്പി താഴെ കൊടുക്കുന്നു. നിങ്ങളും...
