‘അമ്മ സ്പെഷ്യല്‍ മൊളകാപ്പൊടി ദോശ... ഒറ്റയിരുപ്പിനു തീർക്കും വൻപയർ ശർക്കര ഡിസേർട്ട്’: രുചിയോർമയിൽ വിദ്യ

കോഴി നാടൻ‌ ഫ്രൈ, ഒരു തനി നാടൻ രുചി!

കോഴി നാടൻ‌ ഫ്രൈ, ഒരു തനി നാടൻ രുചി!

കോഴി നാടൻ‌ ഫ്രൈ 1.ചിക്കൻ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – ഒരു കിലോ 2.മല്ലിപ്പൊടി – മൂന്നു വലിയ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഗരംമസാലപ്പൊടി –...

ചെമ്മീൻ കൊണ്ടൊരു ഈസി മസാല റെസിപ്പി, ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാൻ മറക്കല്ലേ!

ചെമ്മീൻ കൊണ്ടൊരു ഈസി മസാല റെസിപ്പി, ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാൻ മറക്കല്ലേ!

ഈസി ചെമ്മീൻ മസാല ‌1.ചെമ്മീൻ തൊണ്ടും നാരും കളഞ്ഞത് – അരക്കിലോ 2.ഉപ്പ് – പാകത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി – അൽപം 3.വെളിച്ചെണ്ണ – അഞ്ചു വലിയ സ്പൂൺ 4.സവാള –...

‘നാഷനല്‍ അവാർഡ് നേടി വീട്ടിലെത്തുമ്പോൾ മന്നി ഒരുക്കിവച്ചത് ആ സ്പെഷ്യൽ’: അമ്മ രുചിയിൽ മനംനിറഞ്ഞ് സുഹാസിനി

‘നാഷനല്‍ അവാർഡ് നേടി വീട്ടിലെത്തുമ്പോൾ മന്നി ഒരുക്കിവച്ചത് ആ സ്പെഷ്യൽ’: അമ്മ രുചിയിൽ മനംനിറഞ്ഞ് സുഹാസിനി

അമ്മ വിളമ്പുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി.. ലോകത്തിന്റെ ഏതു കോണിൽപ്പോയാലും നാവിനെ കൊതിപ്പിക്കുന്ന ആ അമ്മരുചിയുടെ കൂട്ടുകൾ എന്താണെന്നു ചോദിച്ചാലോ?...

രുചികരമായ പാലപ്പവും മട്ടൺ കറിയും; രാജനി ചാണ്ടി സ്‌പെഷൽ റെസിപ്പി

രുചികരമായ പാലപ്പവും മട്ടൺ കറിയും; രാജനി ചാണ്ടി സ്‌പെഷൽ റെസിപ്പി

പാലപ്പം 1. പച്ചരി – രണ്ടു കപ്പ് 2. യീസ്റ്റ് – കാല്‍ ചെറിയ സ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര – നാലു വലിയ സ്പൂണ്‍ 3. തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് – മൂന്നു കപ്പ് 4. ഉപ്പ്...

വിരുന്നുകളിൽ വിളമ്പാം കോഴിപ്പിടി, കൊതിയൂറും റെസിപ്പി!

വിരുന്നുകളിൽ വിളമ്പാം കോഴിപ്പിടി, കൊതിയൂറും റെസിപ്പി!

കോഴിപ്പിടി പിടിക്ക് 1.തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് – കാൽ കപ്പ് ചുവന്നുള്ളി – എട്ട്–പത്ത് ജീരകം – അര ചെറിയ സ്പൂൺ 2.അരിപ്പൊടി – ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് –...

സ്‌റ്റിക്കി ഡേറ്റ് പുഡിങ് വിത് കാരമൽ സോസ്, ഈസി ഡിസ്സേർട്ട് റെസിപ്പി!

സ്‌റ്റിക്കി ഡേറ്റ് പുഡിങ് വിത് കാരമൽ സോസ്, ഈസി ഡിസ്സേർട്ട് റെസിപ്പി!

സ്‌റ്റിക്കി ഡേറ്റ് പുഡിങ് വിത് കാരമൽ സോസ് 1.ഈന്തപ്പഴം – 300 ഗ്രാം, പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് തിളച്ച വെള്ളം – ഒന്നരക്കപ്പ് 2.ബേക്കിങ് സോഡ – ഒരു ചെറിയ...

ഡിന്നറിനു തയാറാക്കാം സാഫ്രൺ റൈസ്, വെറൈറ്റി റെസിപ്പി!

ഡിന്നറിനു തയാറാക്കാം സാഫ്രൺ റൈസ്, വെറൈറ്റി റെസിപ്പി!

സാഫ്രൺ റൈസ് 1.ബസ്മതി അരി – രണ്ടു കപ്പ് 2.വെണ്ണ – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 3.വെജ്/നോൺവെജ് സ്‌റ്റോക്ക് – നാലു കപ്പ് കുങ്കുമപ്പൂവ് – ഒന്ന്–രണ്ടു...

ഫ്രഷ് ബട്ടര്‍ ക്രീമിന്റെ രുചിയിൽ സ്നോ ഗ്ലോബ് കേക്ക്; സ്‌പെഷൽ റെസിപ്പി

ഫ്രഷ് ബട്ടര്‍ ക്രീമിന്റെ രുചിയിൽ സ്നോ ഗ്ലോബ് കേക്ക്; സ്‌പെഷൽ റെസിപ്പി

ഫ്രഷ് ബട്ടര്‍ ക്രീമിന്റെ രുചിയുമായി മധുരപ്രേമികളെ കൊതിപ്പിച്ച് സ്നോ ഗ്ലോബ് കേക്ക്. സ്‌പെഷൽ റെസിപ്പി ഇതാ.. 1. മൈദ – രണ്ടരക്കപ്പ് ബേക്കിങ്...

കുട്ടിക്കൂട്ടത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഈസി റെസിപ്പി, ഗാർലിക് മഷ്റൂം പാസ്ത!

കുട്ടിക്കൂട്ടത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഈസി റെസിപ്പി, ഗാർലിക് മഷ്റൂം പാസ്ത!

ഗാർലിക് മഷ്റൂം പാസ്ത 1.ഫ്യൂസില്ലി പാസ്ത – 400 ഗ്രാം 2.കൂൺ – 450 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി – ഒരല്ലി കാരറ്റ് – ഒരു ചെറുത് 4.വെണ്ണ – 75 ഗ്രാം 5.ഉപ്പ്,...

നിധിപോലൊരു ചിക്കൻ കിഴി, വിരുന്നുകാർക്കു നൽകാൻ കിടിലൻ റെസിപ്പി!

നിധിപോലൊരു ചിക്കൻ കിഴി, വിരുന്നുകാർക്കു നൽകാൻ കിടിലൻ റെസിപ്പി!

ചിക്കൻ കിഴി 1.ചിക്കൻ – ഒരു കിലോ, കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2.കുരുമുളകുപൊടി – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി – ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി – അര ചെറിയ...

രുചിയൂറും ജിൻജർ ചിക്കൻ, ചപ്പാത്തിയാകട്ടെ ചോറാകട്ടെ കറിയായി ഇതു മാത്രം മതി!

രുചിയൂറും ജിൻജർ ചിക്കൻ, ചപ്പാത്തിയാകട്ടെ ചോറാകട്ടെ കറിയായി ഇതു മാത്രം മതി!

ജിൻജർ ചിക്കൻ 1.ചിക്കൻ – ഒരു കിലോ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് 2.സോയാസോസ് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ വിനാഗിരി – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി അരച്ചത് – ഒരു ചെറിയ...

മീൻ വച്ചൊരു കിടിലൻ സ്‌റ്റാർട്ടർ, സോയാസോസ് ഫിഷ് ഫ്രൈ!

മീൻ വച്ചൊരു കിടിലൻ സ്‌റ്റാർട്ടർ, സോയാസോസ് ഫിഷ് ഫ്രൈ!

സോയാസോസ് ഫിഷ് ഫ്രൈ 1.മീൻ വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളാക്കിയത് – അരക്കിലോ 2.വറ്റൽമുളക് – 12 കുരുമുളക് – കാൽ ചെറിയ സ്പൂൺ കടുക് – കാൽ ചെറിയ...

ഡിന്നറുകളിൽ വിളമ്പാം വെറൈറ്റി പടവലങ്ങ റിങ്ങ്സ് ബേക്ക് ചെയ്തത്, ഈസി റെസിപ്പി!

ഡിന്നറുകളിൽ വിളമ്പാം വെറൈറ്റി പടവലങ്ങ റിങ്ങ്സ് ബേക്ക് ചെയ്തത്, ഈസി റെസിപ്പി!

പടവലങ്ങ റിങ്ങ്സ് ബേക്ക് ചെയ്തത് 1.പടവലങ്ങ – ഒരു ഇടത്തരം 2.എണ്ണ – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ 3.സവാള പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ 4.ഉപ്പ് –...

ഒരു രൂപയ്ക്ക് കിട്ടും രുചികരമായ എണ്ണക്കടികൾ; എൺപത്തിയൊന്നാം വയസ്സിൽ സൈക്കിളിൽ പലഹാര കച്ചവടം നടത്തി ഭാസ്കരൻ, വേറിട്ട ജീവിതം

ഒരു രൂപയ്ക്ക് കിട്ടും രുചികരമായ എണ്ണക്കടികൾ; എൺപത്തിയൊന്നാം വയസ്സിൽ സൈക്കിളിൽ പലഹാര കച്ചവടം നടത്തി ഭാസ്കരൻ, വേറിട്ട ജീവിതം

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ചായക്കൊപ്പം പലഹാരം കൂടി കഴിക്കണമെങ്കിൽ മിനിമം ഏഴു രൂപയെങ്കിലും കൊടുക്കേണ്ടി വരും. ഇവിടെയാണ് തൃശൂർ ഊരകം സ്വദേശിയായ ഭാസ്കരൻ...

Show more

JUST IN
കാൻസർ കവർന്ന പ്രിയതമയെ കുറിച്ച് ഹൃദയം തൊടും കുറിപ്പ് പങ്കുവയ്ക്കുകയാണ് ശിവേഷ്....