മഷ്റൂം കൊണ്ടു തയാറാക്കാം രുചിയൂറും മഷ്റൂം മസാല. റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
∙മഷ്റൂം - 250 ഗ്രാം
∙തവലിയ ഉള്ളി - 1 കപ്പ്
∙തക്കാളി - 1 കപ്പ്
∙പച്ചമുളക് -3 എണ്ണം
∙ഇഞ്ചി - 1 ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ
∙വെളുത്തുള്ളി - 4 എണ്ണം
∙മല്ലിയില - ഒരു പിടി
∙മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ
∙മുളക് പൊടി -1 ടീസ്പൂൺ
∙ബിരിയാണി മസാല - 1.5 ടീസ്പൂൺ
∙പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - 2 ടീസ്പൂൺ
∙വെളിച്ചെണ്ണ -3 ടേബിൾസ്പൂൺ
∙ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
∙കറിവേപ്പില – പാകത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ...
