ചൂട് ചോറ്, ചപ്പാത്തി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം പാവയ്ക്കാ തീയൽ അടിപൊളിയാണ്. കിടിലന് രുചിക്കൂട്ടിന്റെ റെസിപ്പി ഇതാ..
ചേരുവകൾ
1. പാവയ്ക്ക - 1 കഷ്ണം
2. സവാള - 1 എണ്ണം
3. ഇഞ്ചി - 1 ചെറിയ കഷ്ണം
4. പച്ചമുളക് - എരിവ് അനുസരിച്ചു എടുക്കാം
5. ചുവന്ന മുളക് - 1 എണ്ണം
6. നാളികേരം - 1/2 കപ്പ്
7. ജീരകം - 1/4 ടീസ്പൂൺ
8.വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
9.കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
10.കറിവേപ്പില
11.തൈര് - 1/2 കപ്പ്
12. മഞ്ഞൾ പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
13. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയില് കാണാം..