വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് മണവും സ്വാദും പോകാതെ വിഷുവിന് ഒരുക്കാം സോഫ്റ്റ് പൂവട. നാടൻ റെസിപ്പി ഇതാ...
ഫില്ലിങ്ങിനു വേണ്ട ചേരുവകൾ
• ശർക്കര - 250 ഗ്രാം
• വെള്ളം - അര കപ്പ്
• നെയ്യ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നേന്ത്രപ്പഴം - പകുതി
• അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉണക്ക മുന്തിരി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1 കപ്പ്
• ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• ജീരകപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• ചുക്കുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
മാവ് കുഴയ്ക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ
• വറുത്ത അരിപ്പൊടി - 1 കപ്പ്
• വെള്ളം - 1 1/2 കപ്പ്
• വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോയിൽ കാണാം;
