അരിയുണ്ട
1.പുഴുക്കലരി – 250 ഗ്രാം
2.ശർക്കര – എട്ട് അച്ച്
3.തേങ്ങ – ഒരു മുറി
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
∙അരി നന്നായി വറുത്തു പുട്ടിന്റെ പാകത്തിൽ പൊടിക്കുക.
∙ശർക്കര പൊടിച്ചതും തേങ്ങ ചുരണ്ടിയതും അരിപ്പൊടിയും യോജിപ്പിച്ചു മിക്സിയിലാക്കി മിക്സി ഒന്നു കറക്കിയെടുക്കുക.
∙ഈ മിശ്രിതം പുറത്തെടുത്തു ചെറുനാരങ്ങാ വലുപ്പത്തിൽ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക.
